Reducerad rödvinssås recept

16 Spara

Godaste rödvinssåsen

Dock inte alltför mätt för att göra en utläggning om rödvinssås. Inför mitt såskok provianterade jag rödvin på Systemet, och tjejen jag fick hjälp av sa att man kan ha i stort sett vilket rödvin som helst när man gör rödvinssås, man behöver inte alls punga ut med pengar på något dyrare vin
6 Spara

Rödvinssås

I min rödvinssås använder jag som sagt min egna köttbuljong men du kan givetvis även använda en annan buljong, men jag rekommenderar att du isåfall använder en riktig buljong som är gjorda på riktiga råvaror utan kemiska tillsatser
4 Spara

Rödvinssås

Jag tänkte dock att vi firar in mitt nya liv som bokföringsproffs med en finfin rödvinssås som jag gjorde till påskhelgens svamp och nötstek (som har blivit en riktig högtidsfavorit hemma hos mig)
2 Spara

Rödvinssås

reducerad kalvfond. Skala och skär rödlöken. Sautera löken tills den är mjuk. Tillsätt timjan och rödvin. reducera tills det är som sirap i konsistensen
Sökförslag och sidor