Reda sås med potatismjöl recept

Dagens recept: Köttbullar i sötsur sås

Du kan också redasåsenmed litet maizenamjöl eller potatismjöl, men låt då inte såsen koka utan bara sjuda upp

Mat-adoran

Friterad kyckling med sötsursås

Potatismjöl för att redasåsen. Blanda lite potatismjöl i kallt vatten och tillsätt under omrörning i såsen tills du får önskad konsistens

Alla Goda Ting

Kola-banan tårta med kolasmörkräm, kolasås och caramel popcorn.

Kan säga att jag är redan helt slut, och gästerna är på intåg. Det blev en banan och kola tårta med kolasmörkräm, kolasås och caramel popcorn

Snilles Kök

Fylld köttfärslimpa med gräddsås

or för föräldrar i kyrkan och imorgon är det redan lucia. Blanda ströbröd, potatismjöl och vatten. Servera köttfärslimpan med potatis, morötter, sås och gelé

Smaskelismaskens

Rotsaks-bourguignon med svamp och svarta linser (vegan)

Om du vill kan du reda av såsen i grytan för att få en lite tjockare konsistens med arrowrot eller potatismjöl

| Food that Loves You!

Torskrygg med västerbottensost, rödvin och syrad lök

Rimma fisken redan några timmar innan tillagning. Rör i arrowrot, vilket gör såsen en aning tjockare utan att tillsätta någon smak (maizena och potatismjöl ger en bismak och mjölighet)

www.koket.se

Kycklingfilé med sötsyrlig apelsinsås

Såsen blir ganska tunn, vilket inte gör något tycker jag, men om man vill ha den lite tjockare kan man redamed lite maizena majsstärkelse utrört i lite vatten eller potatismjöl

Gott Och Blandat

Jävligt Gott gör månadens burgare på Bastard Burgers – Recept!

Bearbeta medmatberedare eller för hand tills du får alla ingredienser att blanda ihop sig jämt. Smaka av medsojasås, peppar och ev

Jävligt gott

Örtkräm till fisk

God fredag alla matglada kamrater, idag kommer ett efterlängtat inlägg från det något halverade Mårtenssonska köket

Mårtenssons kök

Hamburgerbröd utan dess like (videoinlägg)

Det viktiga medpotatismjölet är att stärkelsen redan ska vara gelatiniserad. Om mjölet bara rörs ut så att det blir en lite tjockare sås är den inte det

Hamburgare

Fiskbiffar i dillsås

Lite av rabarberna tänkte jag att jag skulle baka på redan nu till helgen och sen får vi se vad det blir av de andra

Vardagsmat a la Jess

Pepparkakskryddad kycklinggryta

Resan bokade vi redan i somras, så väntan har varit lång, men nu har nedräkningen börjat äntligen. Blanda ut potatismjöl i vatten och red av såsen

Vardagsmat a la Jess

Fetaostbiffar

Något jag däremot kan bjuda på är lite inspiration och tips inför planeringen av veckans matsedel, om den inte redan är klar vill säga

smaklokarna.blogg.se

Krämig citronpasta med skogssvamp och rostade hasselnötter

Om såsen har blivit för lös skulle jag reda av med lite arrowrot eller potatismjöl utblandat i kallt vatten och hastigt koka upp grytan

Svt

Torskrygg med västerbottensost, rödvin och syrad lök

Rimma fisken redan några timmar innan tillagning. Rör i arrowrot, vilket gör såsen en aning tjockare utan att tillsätta någon smak (maizena och potatismjöl ger en bismak och mjölighet)

www.koket.se

Pestobakad lax

Tisdag i antågande, eller ja, antågande kanske är fel ord med tanke på att nästan hela tisdagsförmiddagen redan snart är avverkad, men ni förstår vad jag menar

Vardagsmat a la Jess

Skaldjurslasagne (gluten- och mjölkfri)

Jag passade på att göra en stor sats och sedan frysa in ett par matlådor vilket gör att jag redan nu fram emot nästa veckas lunch

Nicklas Kokbok

Chokladfondant och vaniljpannacotta

HIT kan man förbereda. Häll upp såsen på portionsfat, stjälp upp den varma fondanten. Värm och red av med lite potatismjöl

Tomtens Dotter