Recept från mormors tider recept

Dagens recept: Mormors äppelkaka

Dagens recept: Mormors äppelkaka

I övrigt som i vårt recept. MORMORS ÄPPELKAKA. DAGENS RECEPT 14-12-05. Grädda kakan i ugn vid 175 grader ca 1 timme eller tills kakan lossnar från kanterna, har fått fin färg och verkar genomgräddad. Från Nya Mästerkocken 1984 1 kaka
Klassisk saltgurka som på mormors tid

Klassisk saltgurka som på mormors tid

Saltgurka är ju bara sååå gott – till leverpastejmackan, söndagssteken, hamburgaren… Det här receptet har anor frånmormors mor

Pepparkakor enligt mormors recept

Tyvärr har jag tagit bort bilderna från det här inlägget. För att bli extra motiverade att prova ska ni få recept på de allra godaste pepparkakorna
Sockerkaka från 1800-talet

Sockerkaka från 1800-talet

Vispa ägg och socker poröst och vitt. Värm vattnet i micron lite mer än ljummet men inte till kokande. Blanda mjöl, bakpulver och vanillinsocker
Mormors kringlor

Mormors kringlor

Jul utan sockerkringlor ( och Ljunqvists pepparkakor, se tidigare recept) har jag svårt att tänka mig

BÄSTA RECEPTET PÅ SCONES

De kommer ursprungligen från Skottland. Trött på Aladdinaskar, tråkig ischoklad eller mormors knäck som kanske lett till en dyr tandläkarräkning
Mormors midsommartårta

Mormors midsommartårta

Ta av curden från värmen och rör i smöret. Vispa smör och socker poröst, rör sedan i en gula i taget. Blanda mjöl och bakpulver innan du lägger ner det i smeten
Mormor Marias tunnbröd

Mormor Marias tunnbröd

Vi kallar tunnbrödet för Mormor Marias tunnbröd då receptet till brödet kommer från Ingers mamma som hette just Maria

Min mormors pepparkaksdeg – Jul

Det här är min mormorsrecept på pepparkaksdeg. Kom ihåg att ta ut degen i god tid ur kylskåpet för den är väldigt hård då den kommer direkt från kylen och går inte att kavla förrän den varit i rumstemperatur en stund
Mormors citronsoppa

Mormors citronsoppa

Där i finns många gamla fina recept som jag tänkt prova, ett av dem är denna citronsoppa. Sänk värmen och rör ner potatismjölet, ta från plattan när vätskan tjocknat
Eget recept - Kola

Eget recept - Kola

När det är klart häll ner kolan i små knäck- eller ischokladformar Att göra kola från grunden utan recept på nätet kan va lite knepigt tyckte jag men det var roligare

Mormors 75-årstårta - rittavla

Tårtan gjorde jag med citronbottnar, en tyngre kompaktare variant enligt Roy Fares recept som jag gjort tidigare men jag lyckades inte riktigt denna gången när jag ökade på satsen
Recept: pizza med gulbetor

Recept: pizza med gulbetor

Sätt gärna på ugnen tidigt och låt plåten stå där inne under tiden så att den ger pizzadegen en härlig värme från undersidan när det är dags
Bildbomb från Idre

Bildbomb från Idre

Men jag vill ju såklart ge er en uppdatering från Idre. Jaja, nog snackat, här får ni en bildbomb från Idre lite såhär i efterhand
Mobilbilder från januari

Mobilbilder från januari

Recept. En spännande upplevelse, men hon tycker ändå att det roligaste är att få mata hästarna med morötter, vilket syns på bilden när hon sträcker sig efter morötterna i mormors ficka
Karibisk sallad eller Mormors krämiga plocksallad

Karibisk sallad eller Mormors krämiga plocksallad

Det är ett gammalt, gammalt klassiskt recept som gått i arv från generation till generation. Igår lovade jag er recept på min favoritsallad just nu, och den är inspirerad lite smått av karibien skulle man kunna säga