Skivorna skall vara ungefär lika stora som Raclettejärnen. Hetta upp Raclettejärnet. Om man så önskar, kan man steka väl valda möra köttbitar av exempelvis fläsk och lammfilé eller filé av nötkött till Racletten
Ja igår provade jag på Raclette för första gången i mitt liv,,,haha. Lisette följde med hem efter jobb och vi körde och handlade lite ingredienser till racletten
Colocar una capa de queso raclette encima, luego, otra capa de jamón serrano. - 1 kg de patatas - 1 cebolla - 200 gr de queso para raclette (si no tienes, usa algún queso que se funda facilmente) - 125 gr de jamón serrano - 120 gr de harina - 40 gr de mantequilla - 150 ml de leche - 3 huevos - sal - pimienta
Raclette på Old Amsterdam Cheese Bar. En riktig toppenvecka i matväg har passerat. På onsdagen pallade jag verkligen inte ställa mig framför spisen, så det fick bli en nödlösning
100 g Valfri ost, gärna västerbotten el raclette. Tag fram köttet i god, ska vara rumstempererat. Klappa in rullen med pressad vitlök och torkad timjan och bryn rullen runt om i en stekpanna med smör