Men visst kan man improvisera med en vanlig grill. Att göra raclette handlar inte om matlagning, snarare om ritual och fordrar egentligen ett raclettejärn till osten
Det skulle minsann bjudas på raclettegrillade charkuterier med grönsaker, ost och tillbehör. Till detta hade hon kokat små, ljuvliga mandelpotatis som vi hällde osten över… Nybakat bröd som vi grillade och vitlökssås, ja nu fattar ni
![[kjøkkentjeneste]](http://cdn.vinklubben.se/i?u=mt%2Fse%2Fsites%2F82e3bdc96743255c2c7b33bbe2b0ec504ca020b842284d4cc90ff5dea8e406b4.jpg&w=85&h=85&c=1&fallback=avatar){kind=avatar}