Rabarbersylt med jordgubbar och vanilj, 1 stor burk. Bristen på ekologiska ägg är ett otyg. Även om fler producenter satsar på eko verkar efterfrågan fortfarande vara större än tillgången – i min butik gapar i vilket fall hyllorna ofta tomma
500 g frysta, knappt tinade jordgubbar500 g rabarber2 kanelstänger1 vaniljstång - alternativt ½ - 1 tsk äkta vaniljpulver ( vaniljsocker behövs det mer av om du använder det)1 dl vatten4 dl syltsockerTa fram jordgubbarna och låt dem nätt och jämnt tina
Fast inte med hallonsylt som kanske är det vanligaste utan det ska vara jordgubbssylt och det går inte med vilken jordgubbssylt som helst utan Icas jordgubbssylt i klämflaska utan bitar i
