Rabarbersaft. Skär vaniljstången på längden och skrapa ner fröna i kastrullen. Söta färska jordgubbaroch syrliga rabarberstjälkar blir en alldeles underbar blandning att ta fram när solen har flytt och höstregnet tar över utanför fönstret
Först blev det Rabarbersaft som står i kylen, sedan gjorde jag denna Rabarber och Jordgubbsmarmelad och resten frös vi in för kommande projekt och frugans goda pajer
Skrapa ut fröna och lägg med det andra, även stjälkarna. Jag frös ner min saft i små burkar på engång därför har jag inget medel i saften så den står längre
Vi gjorde det väldigt lätt för oss och gjorde da capo på midsommarlunchen med sill, färskpotatis och alla tillbehör som behövdes, dock fick det bli lättöl till då samtliga skulle ut med bilen efteråt
Koka upp rabarbersaft, vatten, vaniljstångoch kardemumma. Skiva jordgubbarnaoch tillsätt dem. KYLD RABARBER- OCHJORDGUBBSSOPPAMED KARDEMUMMAServera denna läskande, kalla soppa med vaniljglass
