Rabarbermousse recept

Rabarbermousse

Rabarbermousse

Börja med att göra sirapen. Skär rabarbern i mindre bitar, och koka med socker och vatten i ca 10 minuter
Rabarbermousse

Rabarbermousse

Skölj rabarbern, men skala den inte. Skär den i ca 1 ½ cm stora bitar. Lägg dem i en kastrull tillsammans med sockret
Rabarbermousse

Rabarbermousse

1 bunt rabarberstjälkar. 2 msk röd outspädd saft. 1 dl socker. 1 dl kvarg. 2 1/2 vispgrädde. Skiva rabarbern i tunna skivor, koka sedan rabarbern med saften tills det tjocknar till en kräm
Rabarbermousse  (lchf)

Rabarbermousse (lchf)

))RABARBERMOUSSE   lchf4 portioner200 g rabarber 2 msk outspädd stevia saft2 msk stevia strö + 10 droppar Stevia Sweet1/2 tsk vaniljpulver1 dl creme fraiche2,5 dl vispgrädde1

RABARBERMOUSSE MED CHOKLAD

Ställ rabarbermoussen kallt i minst ett par timmar, riv eller hacka choklad ovanpå vid serveringen. Min rabarberfrossa fortsätter och i helgen gjorde jag en mousse enligt Marianns recept och hon visste också berätta att rabarbern bara har 5,5 gram kolhydrater, så den passar bra för LCHF desserter
Rabarbermousse med mörk choklad

Rabarbermousse med mörk choklad

Skär rabarbern i bitar och lägg i en kastrull. Blanda med socker och vin. Dela vaniljstången, skrapa ur fröna och lägg även detta i kastrullen tillsammans med kanelstången
Rabarbermousse

Rabarbermousse

4-6 portioner. 500 gram späd rabarber. 1 1/4 dl socker. 2 dl vispgrädde. 2 tsk vaniljsocker. Gör så här.  Skölj rabarbern, men skala den inte
Rabarbermousse

Rabarbermousse

1 bunt rabarberstjälkar. 2 msk röd outspädd saft. 1 dl socker. 1 dl kvarg. 2 1/2 vispgrädde. Skiva rabarbern i tunna skivor, koka sedan rabarbern med saften tills det tjocknar till en kräm
Rabarbermousse

Rabarbermousse

Skölj rabarbern, men skala den inte. Skär den i ca 1 1/2 cm stora bitar. Lägg dem i en ka-strull tillsammans med socker
Rabarbertid - Rabarbermousse, 4 port

Rabarbertid - Rabarbermousse, 4 port

1 bunt rabarberstjälkar. 2 msk röd outspädd saft. 1 dl socker. 1 dl kvarg. 2 1/2 vispgrädde. Skiva rabarbern i tunna skivor, koka sedan rabarbern med saften tills det tjocknar till en kräm
Jordgubbs- och rabarbermousse

Jordgubbs- och rabarbermousse

Jordgubbs- och rabarbermousse 4-5 port. Har just kommit hem från stugan där vi haft några riktigt fina dagar
Rabarberfestivalen fortsätter - Rabarbermousse

Rabarberfestivalen fortsätter - Rabarbermousse

en bunt rabarberstjälkar. 2 msk röd outspädd saft. 1 dl socker. 1 dl kvarg. 2 1/2 vispgrädde. Skiva rabarbern i tunna skivor, koka sedan rabarbern med saften tills det
Havreformar med rabarbermousse

Havreformar med rabarbermousse

Rör smör, socker, havregryn och mjöl. Rör i ägget och arbeta ihop till en deg. Sätt ugnen på 200°. Låt degen ligga i kylen ca 30 minuter
Elsas Kalasmat - Rabarbermousse, 4 port

Elsas Kalasmat - Rabarbermousse, 4 port

1 bunt rabarberstjälkar. 2 msk röd outspädd saft. 1 dl socker. 1 dl kvarg. 2 1/2 vispgrädde. Skiva rabarbern i tunna skivor, koka sedan rabarbern med saften tills det tjocknar till en kräm
Elsas Kalasmat - Rabarbermousse, 4 port

Elsas Kalasmat - Rabarbermousse, 4 port

1 bunt rabarberstjälkar. 2 msk röd outspädd saft. 1 dl socker. 1 dl kvarg. 2 1/2 vispgrädde. Skiva rabarbern i tunna skivor, koka sedan rabarbern med saften tills det tjocknar till en kräm
Rabarberdröm

Rabarberdröm

Men gott blir det och rabarbermoussen och den vita chokladpuddingen fungerar ju utmärkt att använda som fyllning i andra tårtor