Goda dinkelbullar och hemmagjord rabarbermarmelad med ingefära. Till detta kan man med fördel ha Veronicas rabarbermarmelad med ingefäraTill marmeladen behöver du följande1. ca 1 kg socker behöver man totalt (jag brukar använda syltsocker eller hälften av varje)Till sist rör du ner 1 msk mald ingefära som du först blandat med lite färdig marmelad och nu är det färdigt att fylla på burkar
Jag kokade med en hel del ingefära också vilket ger marmeladen lite sting som faller mig i smaken. Hua, tänker ni säkert nu - använder hon sådantdär syltsocker fullt med kemikalier
Skala och skiva då ingefäran med potatisskalare. 500 g syltsocker. 1 bitar färsk ingefära. Sätt ugnen på 100 grader, värm patentglas, glasburkar och skruvlock på plåt