Hallon & Rabarberkompott. Lägg i en kastrull medhallon, socker, kanelstång, vatten och citronjuice. Den söta bärkompotten gjord på färska bär neutraliserar syran med sötma
Nu börjar rabarberknopparna titta upp på kolonin så då måste jag göra något av den rabarber jag frös in ifjol och hittade detta recept på Cheesecake medrabarberkompott och hallon som jag bearbetade något
Får inte glömma att tacka syster yster som bjöd på denna underbara dessert när vi var på besök sist, fast hon blandade upp medhallon och mixade hela härligheten, lika gott det
Varva fyllning och rabarberkompott i formen med bottnen. Lägg i hallonen och koka upp. 11 dl hallon. 1250 g färska hallonBotten. 1Smörj en springform, 21 centimeter i diameter, med smör. 1Rabarberkompott. Blötlägg gelatinbladet i en skål med kallt vatten i 5–10 minuter. 1Strimla rabarbern med en osthyvel, lägg i kallt vatten och ställ i kylen i cirka 30 minuter. 1Garnera cheesecaken med färska hallon och strimlad rabarber
Rabarberkompott. Fördela smeten i 12 mellanstora muffinsformar, gör ett hål i mitten och klicka i rabarberkompotten. Om du väljer tex jordgubbar eller hallon så uteslut vattnet och ta endast 1 msk strösocker
Vänd ner rabarberkompotten och rör om försiktigt. För att piffa till grädden lite kan man blanda i lätt mosade bär som hallon, blåbär, banan eller som här, rabarber
Och självklart kan man välja alla möjliga bär på toppen… Hallon, blåbär, vinbär… Och fram i augusti blir det jättegott att helt byta ut ”gubbarna” med björnbär(brombær)
Overnight Oats med snabb och enkel rabarberkompott. Banansushi medhallondipp. Listan kommer naturligtvis utökas med tiden, för jag kommer aldrig någonsin sluta äta frulle
I förrgår gjorde jag en grymt god rabarberkompott att ha i yoghurten. Lät den stå i kylen över att natten för att den skulle gotta ihop sig riktigt ordentligt men funkar säkert direkt med
Och till efterrätt blev det en enkel rabarberkompott i glas med grädde och färska bär. Lägg på skivade jordgubbar och spritsa på grädde innan du toppar medhallon
