myTaste
Analytics

Notiser

Du har inga notiser

Rabarber kok recept

Recept Kokböcker Användare
Rabarber Clafouti - en fransk äggakaka

Rabarber Clafouti - en fransk äggakaka

Skär rabarbern i bitar och stek dem i smör, socker och kanel. Strö över rabarber och mandelspån. Då bör man steka på samma sätt som med rabarbern
www.koket.se
www.koket.se
Bakad rabarber med kardemummacrème

Bakad rabarber med kardemummacrème

Lägg upp två bitar sockerkaka per person och arrangera rabarbern ovanpå som på bilden. 8-10 st stjälkar späd rabarber. Dela rabarbern i 12–15 cm långa bitar. Sockra rabarbern och ugnsbaka den mjuk mitt i ugnen, 6–7 minuter
www.koket.se
www.koket.se
Picklade rabarber

Picklade rabarber

100 g rabarber 0,5 dl ättiksprit 12 % 1 dl strösocker 1,5 dl vatten. 100 g rabarber 0,5 dl ättiksprit 12 % 1 dl strösocker 1,5 dl vatten
www.koket.se
www.koket.se
Rabarber Gimlet

Rabarber Gimlet

5 cl rabarber gin, se recept nedan 3 cl limejuice, färskpressad 2 cl sockerlag. Rabarber gin2 stjälk rabarber ca 100 cl gin
www.koket.se
www.koket.se
Smulpaj med rabarber och jordgubbar

Smulpaj med rabarber och jordgubbar

Skiva rabarbern tunt. ca 400 g späda rabarber. Fyllningca 400 g späda rabarber 0,5 l jordgubbar, skivade 1,5 dl strösocker 1,5 msk potatismjöl
www.koket.se
www.koket.se
Eton mess med rabarber och maräng

Eton mess med rabarber och maräng

Vaniljkoktrabarber. Värm strösocker, vatten och citronjuice i en kastrull tills det börjar koka. Skär rabarberstjälken i avlånga, snedskurna bitar och lägg i en avlång sockerkaksform
www.koket.se
www.koket.se
Festlig moussetårta med rabarber och jordgubbar

Festlig moussetårta med rabarber och jordgubbar

Rabarberkladdkaka ø 20 cm100 g rabarber [ca 1,5 dl] 1 msk strösocker 1 msk potatismjöl 100 g vit choklad, hackad 100 g smör 170 g strösocker [2 dl] 2 ägg 120 g vetemjöl (eller 110 g/2 dl rismjöl för glutenfri) [2 dl]. Rabarbermousse ø 18 cm2 gelatinblad 200 g rabarber, färska eller frysta och tinade 85 g strösocker [1 dl] 1 tsk vaniljpaste (eller 2 tsk vaniljsocker) 1 msk citronsaft, pressad 150 g vispgrädde, kylskåpskall [1,5 dl] 50 g turkisk yoghurt (10% eller grekisk) [0,5 dl]
www.koket.se
www.koket.se
Cheesecake i glas med rabarber

Cheesecake i glas med rabarber

100 g rabarber 50 g syltsocker (med pektin) 1 msk vatten 2 tsk malen kardemumma. 100 g rabarber 50 g syltsocker (med pektin) 1 msk vatten 2 tsk malen kardemumma
www.koket.se
www.koket.se
Prinsesstubbe med rabarber

Prinsesstubbe med rabarber

Rabarbersylt (räcker till mer än vad som behövs i receptet)500 g rabarber 1,5 dl syltsocker 2 msk citronsaft
www.koket.se
www.koket.se
Sylt på rabarber och rosor

Sylt på rabarber och rosor

500 g rabarber (svenska och ekologiska) 250 g strösocker [2,8 dl] 38 g citronsaft, färskpressad [ca 0,5-1 st] 22,5 g nyponros [3-3,5 dl]
www.koket.se
www.koket.se
Smulpaj med rabarber och jordgubbar

Smulpaj med rabarber och jordgubbar

Fyllningca 400 g rabarber, späda 0,5 l jordgubbar, skivade 1,5 dl strösocker 1,5 msk potatismjöl. 100 g smör 3 msk strösocker 1,5 dl vetemjöl 1,5 dl havregryn
www.koket.se
www.koket.se
Lax med rabarber

Lax med rabarber

Skala och koka kålrot och potatis i lättsaltat vatten. Skala och tärna rabarber och salladslök. Separera kålroten och potatisen när de är färdigkokta
www.koket.se
www.koket.se
Midsommartårta med rabarber och jordgubbar

Midsommartårta med rabarber och jordgubbar

Rabarberkompott5 dl rabarber 1 vaniljstång 2 msk vatten 2 dl syltsocker (med pektin). Tårtanslag60 g smör 4 ägg 1,5 dl strösocker 0,75 dl vetemjöl 0,75 dl potatismjöl 1 tsk bakpulver
www.koket.se
www.koket.se
Kärleksknyten med hallon och rabarber

Kärleksknyten med hallon och rabarber

2 dl valnötter 2 dl sötmandel 100 g smör 1 dl florsocker 6 ark filodeg 4 msk smör, smält 1 stjälk rabarber 1 förp färska hallon 100 g hård mesost 4 msk smör, smält, till pensling
www.koket.se
www.koket.se
Pavlova på kokosmaräng med rabarber och hallon

Pavlova på kokosmaräng med rabarber och hallon

maräng4 äggvitor 150 g strösocker 100 g rostade kokosflingor. 1Rabarbetkompott3 rabarber 3 msk vatten 0,5 dl strösocker 1 tsk citron, skal från, rivet (ekologisk) 5-6 färska hallon
www.koket.se
www.koket.se