Rökt röding svartpeppar recept

Parmesansoppa med löjrom

Parmesansoppa med löjrom

I originalreceptet var det löjrom, rökt lax, dill och mjölk i, men jag bytte ut det mot sikrom, gravad röding, gräslök och endast grädde

Rödingröra med tunnbröd

I torsdags hittade jag två gubbar som stod och röktefjällröding utanför ICA i Matfors, så jag köpte ett par rödingar och tänkte göra min egen rödingröra
PÅSKEN

PÅSKEN

Kallrökt lax i ny tappning. Skär loss skinnet från rödingen. Små bakpotatisar med rödbetskvarg och rökt lax
Istället för bacon och ägg

Istället för bacon och ägg

Om du inte har tillgång till fiskfilé så kan du äta äggröran tillsammans med till exempel makrill i tomatsås, rökta musslor, kräftstjärtar, räkor, sardiner, tonfisk eller något annat gott från hav och sjö
Midsommarafton 2016

Midsommarafton 2016

Den traditionsenliga champagnefrukosten bestod i år av Mimosa och goda mackor med Philadelphia och rökt lax - jordgubbar och kaffe

Örtig äggröra till sommarbrunch

Om du inte har tillgång till fiskfilé så kan du äta äggröran tillsammans med till exempel makrill i tomatsås, rökta musslor, kräftstjärtar, räkor, sardiner, tonfisk eller något annat gott från hav och sjö

Tapas bondomelett med röding

Ta ut rundlar, 5 centimeter i diameter, och garnera med tunna skivor rökt fisk. 2–4 skivor kallröktröding (eller kallrökt lax). 1 krm salt, svartpeppar

Recept: Friluftskäk i VM-tider

Strimla röding och packa ner tillsammans med gräddfilsdippen. Lägg i rödingen och toppa med en klick gräddfilsdipp