Rökt lax couscous recept

7 måltider för endast 4 smartpoints

7 måltider för endast 4 smartpoints

3) Ugnsbakad lax med spenat och vinsås. 6) Mangocurry couscous med kyckling och grönsaker. 7) Omelett med mozzarella, rökt skinka och paprika 7 goda r
Tips på sommarlovsmat

Tips på sommarlovsmat

rökt skinka. Laxgratäng med vitlöksost. Grillad kyckling med couscous och sweetchilisås. Salta och peppra laxen, lägg i ugnsfast form
Laxpastrami med saffranscouscous

Laxpastrami med saffranscouscous

ca 400 g rå lax ((typ salma)). Spice rub1 tsk rökt paprikapulver 2 tsk fänkålsfrö 1 msk svarta sesamfrön 1 msk vita sesamfrön flingsalt svartpeppar olivolja. Couscoussallad4 port couscous ca 1 msk olivolja 0,5 g saffran 1 tsk lantbuljong salt malen svartpeppar 1 granatäpple 2 blodapelsiner, filéade (eller gula apelsiner) 1 dl pekannötter
Kost- och motionsdagboken v36

Kost- och motionsdagboken v36

Sallad med bönor,rotfrukter,röktlax,melon,banan. Laxbiffar,potatismos,grönsallad,nektarin. Ugnsfalu,couscous,tomat,gurka
Kost- och motionsdagboken v44

Kost- och motionsdagboken v44

Röktlax,keso,vitkålssallad,clemetin. Lax,ris,sötsur-sås,grönsaker. Kassler,couscous med grönsaker,apelsin
LCHF på jobbet - Lunch

LCHF på jobbet - Lunch

Om du ändå måste köpa lunch gå till närmaste mataffär och köp röktlax och sockerärtor, makrill och tomater, räkor och paprika eller kassler och avokado
Längtan efter sommar...

Längtan efter sommar...

Grön sparris Sockerärter Tunnt skivade tomater Färsk potatis Marinerad Pasta, Bulgur, couscous eller quinoa Stora vita bönorMelon (galia, vatten, honung eller nätmelon) Persika Nektarin Vindruvor Tunnt skivade äpplen eller päron Smulad ädelostSerrano- eller Parmaskina (Jag föredrar Serrano) Räkor Kräftstjärtar Kyckling Rostbiff Rökt (chili) kalkon Grillat kött, fisk eller kyckling (Lax och fast vit fisk som marulk är jättegott till) Den här salladen brukar jag inte blanda utan arrangerar den portionsvis på tallriken alternativt ett stort uppläggningsfat

Sallad med couscous och lax

Skiva rädisor, skär laxen i strimmlor och lägg i det tillsammans med basilikabladen. Koka couscousen, skölj av lite snabbt och lägg i en skål

Konsten att göra en sallad

Om man inte nöjer sig med bönor så  kan man ha olika typer av ost, lufttorkad skinka, knaperstekt rökt fläsk, tonfisk, lax, tunt skivad stekt fläskfilé, smakrik skivad korv, kokt eller pocherat ägg eller strimlad kyckling

Årets matlagning

Pastarosor med röktlax och spenat. Laxcheesecake (LCHF). Nötfärsjärpar med couscous och ajvar relish. Linssallad med lax