Rökt lammfiol i ugn recept

Rotfruktsgratäng till rökt lammfiol

Rotfruktsgratäng till rökt lammfiol

Smörj en ugnssäker form med smör. Servera gratängen varm tillskivadröktlammfiol. Bind ett sidenband runt lammfiolen och stickin några små grankvistari rosetten

Getostbakad pumpa med rökt kalkon

Dressing. Vänd runt pumpan i olja med salt, peppar och vitlök. Vispaihopdressingen. Lägg upp sallad, pumpa och köttskivortallrikar och stänk över dressingen
Jämtländsk äggstanning

Jämtländsk äggstanning

Servera gärna tilllammfiol. Koka upp grädde och mjölk i en kastrull. Vispaihop äggen i en bunke. Slå den heta gräddmjölken över äggen under vispning

jordgubbspaj

Rökta, inlagda morötter, picklad blomkål, rökig tomatsås, majonäs, fräsch potatissallad, lammfiol, pulled pork och slaktarbiff (njurtapp på styckningskartan)
”Äggpaj” med rökt lammfiol

”Äggpaj” med rökt lammfiol

En lite annorlunda ”pajdeg” på ägg, perfekt när det finnsliteöverblivenlammfiol att ta vara på. Blanda övrigaingrediensertill pajskalet, häll i pajformen
Grönsaksgratäng

Grönsaksgratäng

Därefter e ska nog vara tillröktlammfiol. Ett eget hittepårecept som blev väldigt uppsakattat här hemma
Potatismosgratäng med ost

Potatismosgratäng med ost

Servera gratängen tillrökt kött, t ex röktlammfiol, kyckling, grillat. Häll moset i en smord ugnssäker form

Potatismosgratäng med ost

Servera gratängen tillrökt kött, t ex röktlammfiol och en sallad. Häll moset i en smord ugnssäker form

Rotfruktsgratäng till rökt lammfiol

 Smörj en ugnssäker form med smör. Servera gratängen varm tillskivadröktlammfiol. Bind ett sidenband runt lammfiolen och stickin några små grankvistari rosetten

Jansson, Karlsson, Svensson, Bengtsson och Ronsson

Ja en rätt kan ha olika namn om man byter ut en ingrediens. Till alla behövs. Tips. Västerbotten till Jansson, Bengtsson & Karlsson, peccorinotill Svensson och en gruyere till Ronsson