Istället för fläsk blir det istället kalkon eller kycklingbröst med ägg och grönsaker till frukost. Det finns en rätt nyöppnad butik och restaurang i Oba som säljer fläskkött och korvar av egen tillverkning
Från våra fäders öppna spisar med den hängande nedrökta grytan och trefoten hafva vi nutidsmänniskor hunnit till den slutna spisen med sin ugn och sin häll med kokhål - att nu icke tala om alla dessa blankskurade kopparkärl, hvilka äro afsedda att pröfva dess goda egenskaper
Efter morgonpromenaden blir det nu under den kalla årstiden en liten skål med äggröra som jag förstärker med varmröktsidfläsk, rökt fisk eller räkor, det mättar väldigt länge
