Rökt fisk recept

Rökt fisk med pepprig coleslaw

Servera till den röktafisken. Röktfisk med pepprig coleslaw 2 portioner. 250 g röktfisk, ex makrill, böckling eller lax. Röktfisk med pepprig coleslaw 2 portioner

Back 2 Basics

0

100

Rökt fisk med gurkröra

Bryt fisken i bitar och servera med gurkröran, såsen och kokt potatis. 600 g röktfisk. Tärna gurkan och skala, kärna ur och tärna äpplet

Hemmets Journal

0

80

Rökt fisk med kräfttzatziki

Ta eventuellt bort skinnet och lägg upp fisken på ett stort fat. 1250 g varmrökt lax. Garnera med sallad, rädisor, melonklyftor, sockerärter, citron och dill

Hemmets Journal

0

80

Röka fisk – saltlag och torrsaltning

www.smartfritid.se

0

70

Rökt fisk med potatissallad

Blanda i skivade rädisor och rucola och servera till fisken. Tvätta potatisen och dela stora. Koka den mjuk och ånga torr

Hemmets Journal

1

50

Rökt fisk med färskpotatis, gröna ärtor, avokado & fetaoströra


1
600-700 g varmrökt lax. 1
4 rökta laxfenor. 1Rensa fisken och lägg upp bitar på fatet. 
75 g fetaost
. 12 dl grekisk yoghurt

mittkok.expressen.se

0

30

Äggsallad med rökt fisk

Skala och hacka äggen. Blanda med crème fraiche, persilja och dill. Smaka av med salt och nymald peppar. 8

Recept.se

0

140

Gräddstuvad purjolök & rökt fisk

Sedan åker vi hem och gör gräddstuvad purjolök till den röktafisken och färskpotatisen. Middag i sommarstugan vid Kalmarsund, det betyder en sväng till Blomlöfs fiskrökeri och en tur till Olas gårdsbutik i Bröms

Vin mat & Alsace

0

140

Vitlökssås till rökt fisk

Servera såsen till rökt eller gravad fisk, jag hade varmrökt sik. Varmrökt sik Vitlökssås med örter 3-4 port

Birgitta Höglund´s Mat

0

100

Skånsk potatis med rökt fisk

Ta bort skinnet från fisken och bryt ner i mindre bitar. Servera potatisen tillsammans med fisken. 600 g röktfisk

mittkok.expressen.se

1

100

Sås till rökt fisk

Blanda gräddfil och övriga ingredienser. Låt stå i kyl ca 30 min. 2 dl Arla® gräddfil. rivet skal av 1⁄2 st apelsin

Arla

0

90

Kall konjakssås till rökt fisk

Rör ihop allt och låt stå kallt, helst någon timme innan servering. 2 dl créme fraiche. 2 msk vitvinsvinäger

Matklubben.nu

0

90

Äppeltzatziki med rökt fisk

rökt lax (eller makrill). 1Äppeltzatziki. 4 dl matyoghurt 3 syrliga äpplen 2 klyfta vitlök 2 msk olivolja 1 msk honung salt malen svartpeppar

www.koket.se

0

90

Stuvad potatis med rökt fisk

Oftast serverar man det till isterband men jag tycker det är lika gott eller godare till röktfisk. Servera den stuvade potatisen med röktfisk eller isterband, rödbetor och kapris

Monikas Matbod

0

85

Potatissallad med rökt fisk

Dela fisken i bitar. Blanda potatis, lök, rädisor, sallad och fisk. 300 g skinn- och benfri varmrökt lax eller annan fisk

Arla

0

70

Mousse på rökt fisk

1 rökt sik. Ca 250 g rundrökt ål. Rensa siken och kör köttet till mos med citron och kryddor i en mixer. Tillsätt grädden och rör in den tills allt är en fast puré

Matklubben.nu

0

60

Pilaffris med rökt fisk och aioli

Fräs löken i en ka-strull med matfettet. Tillsätt ris och buljong, och koka riset enligt anvisningarna på förpackningen

Hemmets Journal

0

60

Äggröra med rökt fisk

Vispa samman äggen lätt med en gaffel. Tillsätt grädde eller mjölk och salt. Smält smöret i en tjockbottnad kastrull

Hemmets Journal

0

60