Röka jalapeno recept

Rökt Högrevschili

Rökt Högrevschili

Här röker vi högreven lätt innan den får gå i grytan och använder både Poblanos, Jalapenos, Rocotos och Habaneros
Chiligryta…

Chiligryta…

Solen lös med sin frånvaro direkt in genom sovrumsfönstret den där måndagsmorgonen i höstjuli. Utanför stod träden näst intill i horisontellt läge och visst fanns det lite fagra vattendroppar i luften som vackert blåste förbi och formade små mönster på mitt fönster
Chiligryta på högrev

Chiligryta på högrev

Högrev håller på att bli något av en favorit här hemma och det beror framförallt på att man kan göra mycket med det och allra bästa (förutom priset) är att det är väldigt enkelt
Goda dippsåser

Goda dippsåser

Jalapenodipp med vitlöksost 100 g färskost med vitlökssmak 0,5 dl finhackad jalapeno 2 msk creme fraiche Salt och peppar Gör såhär. 0,5 dl finhackad jalapeno
Het korv och provsmakning

Het korv och provsmakning

Den gröna medelstarka varianten så som har fått smak av grön jalapeno och funkar fint att smaksätta guacamolen med eller att stänka i salsan
Långkokt högrev med chili och choklad

Långkokt högrev med chili och choklad

Gott i kyliga tider. Ingredienser. 1,5 kg högrev3 gula lökarnågra vitlöksklyftor2 lagerblad1-2 jalapeño - beroende på styrka1 -2 tsk spiskumminmånga drag på pepparkvarnensalt1-3 chilipulver 1-2 msk pimentón de la Vera (rökt paprikapulver)1-2 msk Worchestersås1 flaska mörkt öl100 gr mörk chokladGör så här
Mexikansk soppa på svarta bönor

Mexikansk soppa på svarta bönor

Värm olivolja i en gryta och lägg i hackad lök, hela jalapenon, hackad vitlök, det skivade sidfläsket och lagerbladen
Gratinerade nachos

Gratinerade nachos

Postat av Elin onsdag 21/03 2018 kl. 9. 17 Kommentera. Gratinerade nachos. Återkommande hemma hos oss på helgerna är en rejäl nachosplåt
Pulled pork på riktigt

Pulled pork på riktigt

Att röka med en bullet smoker är ett hantverk. I detta recept använde jag 1,7 kg fläskkarré och började röka vid 12-tiden
Vegetarisk chili med bruna bönor och god hetta

Vegetarisk chili med bruna bönor och god hetta

Tärna paprika, och jalapeno (ta ur kärnhuset innan). Addera paprika och jalapeno till löken Låt sjuda ett par minuter, tillsätt övriga kryddor och ingredienser samt tillsist de avrunna bruna bönorna
Chili con carne

Chili con carne

1Blanda i jalapeno mot slutet av koktiden, den ger grytan extra sting. 1 kg högrev. 1175 g rökt sidfläsk
Vegan - glutenfria rödbetsbiffar

Vegan - glutenfria rödbetsbiffar

Jag åt dom igår med riven ost, jalapeno och vanligt vitt ris. Rödbetor - överallt finns det stora fina svenska rödbetor för nästan inga kronor just nu