Röka fläsk recept

Fläskfilèpanna med champinjoner och rökt fläsk

Putsa fläskfilén från hinnor och synligt fett. 1 st fläskfilé, ca 500g. 75 g rökt sidfläsk, i små tärningar. Stek fläskfiléskivorna i 2 minuter på varje sida i het panna i en blandning av rapsolja och smör. 1 st fläskfilé, ca 500g. 75 g rökt sidfläsk, i små tärningar
Stekt torsk med rökt fläsk

Stekt torsk med rökt fläsk

Så blev det rökta fläsket stekt. Som t ex torsk och fläsk. Vänd kokt potatis i stekpannan med fläsktärningarna
Pasta med majs och rökt fläsk

Pasta med majs och rökt fläsk

Strimla fläsket och purjolöken. Knaperstek fläsket i en het stekpanna. Blanda såsen med pastan och strö över fläsket
Ost och Spenatsoppa med Rökt Fläsk

Ost och Spenatsoppa med Rökt Fläsk

Fräs i smöret tillsammans med det rökta fläsket, som också skurits i små tärningar. Jag tog inget salt, buljongen och fläsket ger soppan tillräcklig sälta
Svampsoppa med rökt fläsk och rosmarin

Svampsoppa med rökt fläsk och rosmarin

Skär fläsket i tärningar. Häll upp soppan i varma tallrikar, toppa med fläsktärningarna och servera med ett gott bröd, gärna penslat med olivolja och toppat med flingsalt
Kornkaka med rökt fläsk och lingon

Kornkaka med rökt fläsk och lingon

Stek fläsket i grova tärningar. Servera med fläsk, lingon och rårivna morötter. rökt sidfläsk. Koka upp buljong och korngryn i en kastrull låt koka på svag värme ca 20 minuter
Wokade grönsaker med rökt fläsk

Wokade grönsaker med rökt fläsk

200 g rökt fläsk. Strimla köttet. Skala och strimla palsternackorna. Dela svampen i bitar. Kärna ur och skär äpplet i bitar