Rödvinssås utan rödvin recept

Rödvinssås till helstekt oxfilé

Rödvinssås till helstekt oxfilé

Helstekt svensk oxfilé med en grym rödvinssås, smörslungade haricoverts, potatisgratäng med västerbottensost och ett parmachips
Enkel Rödvinssås

Enkel Rödvinssås

Hacka och fräs all lök i smör i en kastrull tills den blivit mjuk. Häll på vin, vatten, fond, farinsockret, balsamvinäger och rosmarin
Rödvinssås

Rödvinssås

Den absolut godaste rödvinssåsen jag vet. Den rekommenderas verkligen och måste bara prövas. Superenkel också
Lättlagad rödvinssås

Lättlagad rödvinssås

Ingredienser Portioner. ca 3 dl sås 1 grovhackad schalottenlök 1 skivad morot 2 msk smör 1 msk tomatpuré 3 msk rårörsocker 3/4 dl balsamvinäger 4 1/2 dl rött vin 3 msk konc
Bästa rödvinssåsen

Bästa rödvinssåsen

Ingredienser Portioner. 6 3 schalottenlökar 50 g hackad rotselleri 2 msk rumsvarmt smör 1 tsk strösocker 2 tsk tomatpuré 6 dl rött vin 2 krm torkad timjan 3 persiljestjälkar 2 msk konc kalvfond salt malen svartpeppar ca 1/2 msk majsstärkelse Lägg till i inköpslistan
Rödvinssås

Rödvinssås

Rödvinssås är en fantastisk sås som passar utmärkt till en grillad köttbit, fläsk som nöt. Detta är ett recept på en ganska tunn rödvinsås, med lite go pepparsmak som jag hittat på nätet
Rödvinssås med murklor

Rödvinssås med murklor

Smörfräs hacket utan att det tar färg. Skala och grovhacka schalottenlök, vitlök och katrinplommon. Tillsätt råsocker och timjanskvistarna
Rödvinssås

Rödvinssås

Smält sockret i en kastrull, på medelvärme. Rör inte om i sockret. Tillsätt vin och fond när sockret smält och koka ihop såsen till ca 3 dl
Rödvinssås

Rödvinssås

3 schalottenlökar. 0,5 vitlök delad på mitten. 0,5 palsternacka. 3 kvistar timjan. 2 lagerblad. 8-10 krossade vitpepparkorn
Rödvinssås Buffe

Rödvinssås Buffe

Rödvinssås inspirerad från Buffé. Sänk värmen och låt såsen koka på svag värme utan lock ca 30 minuter
Rödvinssås med rostad vitlök

Rödvinssås med rostad vitlök

Skala och skär löken i bitar och fräs den mjuk i en kastrull med 1 msk smör. Tillsätt socker och rör om