Rödvinssås ica utan rödvin recept

Rödvinssås till helstekt oxfilé

Rödvinssås till helstekt oxfilé

Sist men inte minst då den goda rödvinssåsen som kommer från ica. Helstekt svensk oxfilé med en grym rödvinssås, smörslungade haricoverts, potatisgratäng med västerbottensost och ett parmachips
Lättlagad rödvinssås

Lättlagad rödvinssås

Ingredienser Portioner. ca 3 dl sås 1 grovhackad schalottenlök 1 skivad morot 2 msk smör 1 msk tomatpuré 3 msk rårörsocker 3/4 dl balsamvinäger 4 1/2 dl rött vin 3 msk konc
Bästa rödvinssåsen

Bästa rödvinssåsen

Ingredienser Portioner. 6 3 schalottenlökar 50 g hackad rotselleri 2 msk rumsvarmt smör 1 tsk strösocker 2 tsk tomatpuré 6 dl rött vin 2 krm torkad timjan 3 persiljestjälkar 2 msk konc kalvfond salt malen svartpeppar ca 1/2 msk majsstärkelse Lägg till i inköpslistan
Rödvinssås med brynt smör, lime, schalottenlök och citrongräs

Rödvinssås med brynt smör, lime, schalottenlök och citrongräs

Ingredienser Portioner. 6 3 bananschalottenlökar 1 citrongräs 1/2 dl skivad rödbeta 2 msk neutral matolja 5 dl rött vin 1 timjankvist 1/2 lagerblad 6 dl kalvbuljong 1 tsk japansk soja 3 tsk finrivet limeskal 1 msk färskpressad limejuice 100 g brynt smör ev majsstärkelse (till redning) Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Smör 5
Helstekt oxfilé

Helstekt oxfilé

Skär köttet i skivor och servera gärna tillsammans med Nötgremolata, Rödbets- och chèvreknyten, Sötsyrlig rödvinssås och Baconfrästa haricots verts
Kyckling- och bacongryta med champinjoner

Kyckling- och bacongryta med champinjoner

2 2 port ris 250 g champinjoner 140 g tärnat bacon 300 g strimlad kycklingfilé 1 tsk smör salt och peppar 1 dl vatten 2 dl rödvinssås 1/2 ask färsk persilja (à 20 g) Lägg till i inköpslistan
Ragnar 2.0 – nyårsdrinken

Ragnar 2.0 – nyårsdrinken

Det enda undantaget är att jag i år till köttet, byter ut rödvinssåsen mot en grönpepparsås. I värsta fall får jag skicka Eyvind till ICA efter några musslor att gratinera
Tryffelsmör

Tryffelsmör

Till älgytterbiffen på nyårsaftonen serverade vi rödvinssås och tryffelsmör. ica. Foto. se. Tryffelsmör. 200 g smör
Choklad i maten

Choklad i maten

Jag har testat att både ha mörk choklad i grytor och rödvinssås, bland annat denna från ICA, som jag varmt kan rekommendera
Söndagsmiddag

Söndagsmiddag

Recept på purén finns här, recept på tomaterna finns här och rödvinssåsen finns här. Tyvärr så har både Willys och Ica här jag bor slut på "partyis" som jag jämt köper så det är nästan kris hemma

Trevlig fredag & Skön lördag

bea / rödvinssås & sparris. för att åka till ica och handla några goda köttbitar. Ser ni ” elsaflätan ” ( lite suddig bild dock )

Första Dagen På År 2017

Middagen bestod av grillad oxfilé (pappa grillade ute på självaste nyår) hasselbackspotatis och rödvinssås