Rödvinbärspaj med marängtäckeSmulpaj är himmelskt gott, och i denna paj möter det söta i pajdegen och marängen den syrliga vinbäret i en perfekt kombination
Med de nyplockade röda vinbären gjorde vi en härlig rödvinbärspaj med maräng. En underbar smakkombination då de sura bären bryter fint mot marängens sötma
En paj som är godare än den kanske ser ut är den här rödvinbärspajen jag gjorde utgående från detta recept - och varför ett bakverk på finska direkt översatt heter blåbärstupp vet jag inte