Rödkålssallad jul recept

4 Spara

Ugnsbakad hajmal med citronstuvad spenat & saffransris, rödkålssallad

det blev nästan lite jultema med både saffran och rödkål till middag. Man kanske längtar till jul nu när det är +2g, blåsigt och regn ute. 2msk Smör100g Spenat1,5dl Vispgrädde1,5dl Standardmjölk2msk Kycklingbuljong, flytande½st Citron, saften av3msk Maizena majsmöl + 2msk vattenSalt & vitpeppar från kvarnRödkålssallad. ½st Rödkål, ca 500g3msk Rödvinsvinäger6msk Rapsolja2msk Dijonsenap2msk Finhackad bladpersiljaSalt & svarpeppar från kvarnSåhär god blev rödkålssalladen
37 Spara

Fräsch vintersallad med rödkål, valnötter och apelsin toppad med honungsolja

Rödkålssallad med apelsin, valnötter och honungsolja. Jag tycker att julbordet ibland kan vara lite övermäktigt – det är många smaker, ganska ”tung” mat, bröd och annat som lätt gör en väldigt mätt väldigt fort, så jag har varit på jakt efter en god sallad att ha till all den klassiska julmaten
Sökförslag och sidor