Skala och grovriv morötterna och rödbetorna. Rödbetssoppamed chipotle. Vi serverade den goda soppan med en klick svalkande crème fraiche samt nybakade baguetter
Hacka lök och vitlök och låt smälta i oljan på medelvärme tillsammans med timjan. Skala och riv moroten grovt och tillsätt den tillsammans med rödbetshacket
låglaktos 2 msk hackad persilja Servera med. Annons 4 skivor knäckebröd med 2 msk lätt pepparrotsost. Ingredienser 250 g skalade rödbetor 75 g morot 50 g rotselleri 100 g vitkål 1 rödlök ½ msk olivolja 6 dl grönsaksbuljong ½ msk balsamvinäger salt och peppar 2 msk turkisk yoghurt, ev
Börja med att skala morötter, rödbetor, vitlök och gul lök som du hackar till lagom stora tärningar. Enkel att göra och med bara några få (nyttiga) ingredienser
Skala rödbetor, morötter och lök. Idag får du receptet på en lättlagad och mycket god rödbetssoppamed sting från ingefära, som Anna på caféet hittat på
Börja med ädelostcrémen. Mosa osten med en gaffel, rör ner créme fraiche och smaksätt med peppar. Smaksätt med citronsaft och salt och servera sedan med ädelostcrémen
Skala och skiva morötterna. Fräs alltsammans i en gryta med smör. Smaka av med kummin, salt och peppar. Blanda crème fraiche och ingefära och servera till soppan tillsammans med grovt bröd
