Rödbetssoppa borsch recept

Borsch

Borsch

Jag fick receptet av henne men har inte lyckats ta mig för att laga denna ryska rödbetssoppa. För några år sedan bjöd min vän Anna mig på borsch, och jag tyckte att det smakade fantastiskt
Rykande het Borsjtj...

Rykande het Borsjtj...

Rysk rödbetssoppa så kallad "Borsjtj". Igår var vi och firade svärmor som fyllt år och jag lyckades motstå alla kakor, bullar och annat gott

Rödbetssoppa "borsch"

1. Koka upp vatten i en rymlig kastrull. Skala och grovhacka potatisarna. Lägg potatisen, lagerbladen, kryddpepparn, röda linser och buljongtärningen i kastrullen