Rödbetor mozzarella recept

Rödbetor och mozzarella

Rödbetor och mozzarella

Foto Kirsi Koste Rödbetor och mozzarellaEn ljuvlig rätt som passar gott till sommarens grillning eller på buffébordet
Ostgratinerade rödbetor

Ostgratinerade rödbetor

500 g rödbetor. 125 g mozzarella. Skala och skär rödbetorna i 1 cm stora tärningar och lägg i en ugnsform. Riv sönder 125 g mozzarella och fördela över rödbetorna. 500 g rödbetor. 125 g mozzarella
Ugnsbakade rödbetor

Ugnsbakade rödbetor

Skala rödbetorna och skär dem i 1 cm tjocka skivor. 1 st rödbetor. 125 g mozzarella. Lägg skivorna i en form och ringla över olja
Kycklingsallad med färska rödbetor

Kycklingsallad med färska rödbetor

Lägg kycklingbitarna på salladen, toppa med bacon och smulad mozzarella. Ingredienser1 kg färska rödbetor. 200 g mozzarellaGör så här1. 1 kg färska rödbetor. 200 g mozzarella
Zucchinirullar med mozzarella o betssås

Zucchinirullar med mozzarella o betssås

Jag använde gulbetor idag men både rödbetor och polkaberor är också mycket gott till. Mer gott med zucchini är dessa goda Zucchinirullar med mozzarella och betsås
Höstsallad med rödbetor, valnötter och ost

Höstsallad med rödbetor, valnötter och ost

ett litet paket mozzarella. Koka rödbetorna, skala under rinnande kallt vatten. Blanda ihop dressingen, olja, vinäger, honung, dijonsenap, salt och peppar och häll sedan över rödbetorna, blanda runt
Tunn, krispig pizza med rödbeta, chevre & honung

Tunn, krispig pizza med rödbeta, chevre & honung

Över rödbetorna & chevren så ringlade jag över agave innan jag körde in plåten i ugnen. Kevin han äter nästan alltid med banan & curry på och det hade han även igår, med mozzarellan så såg den riktigt smarrig ut
Rödbetssallad med mozzarella

Rödbetssallad med mozzarella

Skala och skär rödbetorna i klyftor. Låt svalna och blanda med mangold, mozzarella och pinjenötter. rödbetor
Vegetarisk Rödbetspizza

Vegetarisk Rödbetspizza

Vegetariskt är gott, här en hembakad pizza med rödbetor, mozzarella, karamelliserad lök och ruccola. Stryk på ett tunt lager med créme fraiche, toppa med rödbetorna, löken och mozzarella
Vegetarisk rödbetsgratäng

Vegetarisk rödbetsgratäng

Skala rödbetorna och riv dem på stora hålen på ett rivjärn eller en mandolin. Skiva mozzarellan och fördela ut ovanpå
Augustimiddag

Augustimiddag

Rödbetor med skinka, valnötter och mozzarella. Borsta rödbetorna rena, låt rotspets och lite blast vara kvar