Nu när det är bärsäsong är det läge att safta och sylta. Här hemma går det inte så mycket saft så därför passade jag på att koka en variant med lite mindre socker och denna läskande dryck passar väldigt bra som måltidsdryck
I regnet plockade vi, jag och dottern, en full maja med krusbär. Ånga i saftmaja i ca en timme. Fick veta att hon var mutad, glass med chokladbitar mot att hjälpa mamma med krusbären, haha
Hur röd eller rosa den blir beror helt på hur röda rabarberna är. ), njuta av jordgubbar med mjölk, äta krusbär och vinbär direkt från buskarna, mammas rabarberkräm och i väntan på denna sockerdoppade rabarber
Saften rinner av. Krusbärsbuskarna dignade av bär och eftersom fåglarna inte ätit upp dem eller den vanliga krusbärstjuven varit framme skyndade jag mig att plocka bären under helgen
Jag hittade svarta vinbär, röda vinbär och krusbär. Saftförrådet var tomt och eftersom det har efterfrågats saft här i vårt hus ett tag så gjorde jag en djupdykning i frysen och plockade upp lite olika sorters frysta bär
