Röd vinbärssaft recept

1 Spara

Vinbärssaft

1 kg vinbär röda, 3 dl vatten, 6 dl strösocker per liter avrunnen saft, 1 krm natriumbensoat per liter avrunnen saft
19 Spara

Rödkål

3/4 - 1 kg rödkål, 1 msk vinättika eller citron eller vinbärssaft, 1 gul lök, 2 msk margarin, smör eller olja, 2 äpplen
10 Spara

Porterstek

1 dl outspädd svartvinbärssaft, ca 1 1/2 kg benfritt kött av nöt eller älg, 1 flaska porter, 1 dl kinesisk soja, 1 tsk timjan