Så när hon delade med sig av resept och tips på elektrisktrånjärn, slog jag till. På instagram såg jag för ett tag sedan Hanna Nilsson @bakamedfrunilsson ( känd från Hela Sverige bakar) göra dessa Krölleböllar
Värm ett rånjärn, häll i ca en matsked smet och grädda tills de börjar få färg, det går jättesnabbt. Jag tänkte överraska min mormor och morfar med literån när vi hälsar på i helgen, så igår bakade jag rullrån för allra första gången
Lyckokakor gräddar man traditionellt sätt i ugnen, men jag använder istället ett rånjärn. Lägg en spådomslapp på rånet och vik det sedan på mitten två gånger
Vispaihop smeten och placera rånjärnet på en spisplattan med medelvärme. När rånet fått färg plockas den upp och rullas försiktigttill en strut och placeras sedan på ett fat med skarven neråt