Rån i järn recept

Platta rån med kardemumma

Platta rån med kardemumma

Kavla ut och lägg mallen på degen, skär eller sporra ut efter mallen, grädda ijärnet. blanda samman alla ingrediensertill degen på bakbordet
Rån

Rån

Blanda mjölet med nästan allt smöret (spara lite att pensla järnet med), vispgrädde, vatten och socker
Rån med fyllning

Rån med fyllning

När du tar ut rånetfrånjärnet ska du lägga den in en passande kopp eller mugg beroende på hur du vill ha skålen
Kröllebölle/ Glasstrutar/Rån

Kröllebölle/ Glasstrutar/Rån

Så när hon delade med sig av resept och tipselektrisktrånjärn, slog jag till. På instagram såg jag för ett tag sedan Hanna Nilsson @bakamedfrunilsson ( känd från Hela Sverige bakar) göra dessa Krölleböllar
Glass i rån

Glass i rån

För att göra sommarlovsglassen lite mera festlig prövade jag att göra egna glassråni mormors Skeppshults rånjärn

Mormor Elnas rån

(Om man vill forma rånen ska det göras direkt efter gräddningen. Vispaihop alla ingredienser. Värm rånjärnet och pensla det första gången med smör
Rullrån

Rullrån

Jag har ett elektrisktrullrånsjärnvilket gör det hela mycket enklare än att ha en gammeldags som man värmer på spisen
Rullrån på grädde

Rullrån på grädde

Putsa kanterna på rånet och rulla samman det runt en kavelpinne, el. Vispa resten av grädden till skum och blanda ner i smeten
Rullrån

Rullrån

Värm ett rånjärn, häll i ca en matsked smet och grädda tills de börjar få färg, det går jättesnabbt. Jag tänkte överraska min mormor och morfar med literån när vi hälsar på i helgen, så igår bakade jag rullrån för allra första gången
Mormors Rullrån

Mormors Rullrån

Under tiden värmer du upp rånjärnetspisen. Självklart går det att använda en vanlig matolja för feta järnet
Kickis rullrån

Kickis rullrån

Som ni ser har jag provat både skålar och rullrån, får se om jag tar migtid och gör några strutar också innan jag lämnar tillbaksjärnet
Rullrån

Rullrån

Värm ett rånjärnspisen. Här får man pröva sig fram för att få rätt färg på rånen. Rör socker, mjöl, vatten och smör till en slät smet
Therése goa Rullrån

Therése goa Rullrån

Grädda i en kort stund tillsrånet får lite färg. Blanda alla torra ingredienseri en bunke. Rulla med en gaffel eller rångaffel
Julgott 10: Glutenfria rullrån

Julgott 10: Glutenfria rullrån

Numera finns det elektriskarånjärn och det går också att göra korgar eller strutar, beroende på hur man gör efter gräddningen
Glassrån med mandel

Glassrån med mandel

Den varmaste dagen för i år envisades jag med att premiärgrädda egna glassrån. Oj, oj, oj vilken pärs det var
Lyckokakor

Lyckokakor

Lyckokakor gräddar man traditionellt sätt i ugnen, men jag använder istället ett rånjärn. Lägg en spådomslapp på rånet och vik det sedan på mitten två gånger
Rullrån glutenfria

Rullrån glutenfria

Gillarmittelektriskarånjärn. Värm järnet. Å så har jag testat baka glutenfriaRullrån med en vän, det gickväldigt bta och rånen blev möra
Glasstrutar

Glasstrutar

Vispaihop smeten och placera rånjärnet på en spisplattan med medelvärme. När rånet fått färg plockas den upp och rullas försiktigttill en strut och placeras sedan på ett fat med skarven neråt