Rådjursfärsbiff med mandelpotatispuré, blandsvampsås och vodkamarinerade lingonRådjursfärsbiffar. 480 g rådjursfärs. 11 tsk salt. 12 msk kallpressad rapsolja. 12 msk kallt vatten. 1svartpeppar www.koket.se
Älgjakten är igång! Älg- och råbocksjakten är i full gång och snart dignar diskarna hos Hellbergs Fågel & Vilt av höstens fångst Hötorgshallens blogg
Rådjursfärsbiff med svampragu Till biffarna Lägg havregrynen i vatten ca 5 minuter och blanda rådjurs- och fläskfärsen. Skala och finhacka löken, fräs den i smör och låt den svalna Tasteline
Rådjursfärsbiffar med ärtigt potatismosRådjursfärsbiffar med ärtigt potatismos. 4 portioner. Ingredienser. Mos. 900 g fast potatis. 250 g små ärter. 1 1/2 dl mjölk Carinas recept
Biff på rådjursfärs I fredags testade vi att laga rådjur för allra första gången & det blev färsbiffar. Betyget blev högt, känns bra eftersom vi har hela frysen fylld med rådjur EMMIXAD
Rådjursfärsbiffar med persiljerotspuré Arbeta ihop rådjursfärs, ägg, lök, enbär, riven potatis, mjölk, salt och vitpeppar till en jämn smet Ica kuriren
Veckomatsedel v. 3Rådjursfärsbiffar med mos på mandelpotatis . Måndag. Ugnsstekta kycklinglår med mangochutney yoghurtTisdag Mat på fotbollsvägen