Ta upp försiktigt och servera med räksåsen samt kokt potatis och grönsaker eller valfria tillbehör. pilla skalen av räkorna och lägg räkorna övertäckta på en tallrik i kylen till senare
Blanda i nudlarna i räksåsen. Rör om till allt löst upp sig. Limebakad torsk. Blanda thaibasilika, kokosolja, cashewnötter, vitlöksklyfta, limesaft i en mixer och kör till en slät smet
Låt sedan allt småkoka tills ungefär hälften är kvar. Vid vårt besök i Fiskehoddorna vid museet i Malmö så fick vi med oss lite torsk och lite lax som vi tänkte försöka göra något gott av idag
Det får bli min nästa mat-relaterade utmaning, att lära mig tillaga och äta mer fisk. Brukar även laga torsk ibland, men där tar listan slut… Jag tycker fisk är spännande men det är svårt att börja äta något man inte är van vid
Mycket trevligt när företaget bjuder på arbetslunch, så det klagar vi absolut inte på - torsk wallenbergare med potatismos och en kall räksås bjöds det på
Häll räksåsen över fisken. Häll av vattnet men spara lite fiskspad till såsen. Tillsätt 1 äggula, saften av citronen och räkorna smaka av med saltet. 30 minuter i 225 graders ugn eller tills den fått fin färg. 800g fryst Torsk
fisk med räksås. tillsätt salt och olja i vattnet. servera till spagettin. tillsätt kall vätskan. bandspagetti till 4 portioner. 1 paket fiskblock eller 4 portions bitar ex torsk. rör tills såsen kokar upp ca 3-5 minuter. grädda i ugnen ca 45 minuter eller till köttet är vitt och fast. bandspagetti till 4 portioner. 1 paket fiskblock eller 4 portions bitar ex torsk
Dra kastrullen från värmen och låt fisken dra någon minut i vattnet innan den läggs upp i portioner och serveras med räksås, räkor och övriga tillbehör, t ex potatismos eller ris och morötter
Smör till stekning. Servera torsken med poscherat ägg, räksås och pressad potatis. Stycka torsken i 4 portionsbitar och stek i smör 3 minuter på varje sida. 600 g torskrygg
I helgen åt vi färsk torsk med räksås och potatismos. Torskfiléerna rullade vi ihop och fäste med tandpetare, innan vi sänkte ned dem i den riktigt varma såsen
Servera fisken med räksåsen, spenatpotatisen, citronklyftor och gärna morotsstavar. Ta från värmen och rör ut bottenredningen med hälften av grädden till en klumpfri smet
