Räksås till fisk recept

31 Spara

Fisk i räksås

fisk, 300 g fil, av torsk, eller, 100 g räkor, 1/2 kg is, vatten, lever, 1-2 msk vetemjöl, 1/2 dl grädde, salt, vitpeppar, 1/2 msk smör
7 Spara

Cha Ca - fisk med dill, ingefära och gurkmeja

traditionellt serveras mam tom, fermenterad räksås, som kan spädas med lite olja, socker och kycklingbuljong. men man kan även servera nuoc cham, en vinäger-, chili- och vitlökssås. eller använd bara fisksås att dippa i., tillbehör, 800 g fast vit fisk som marulk, kattfisk, torsk, hoki, abborrfilé
43 Spara

Lchf Fiskgratäng

1 tärning fiskbuljong, mos, 1 stort blomkålshuvud, 1 paket fetaost, 1 ägg, salt o peppar, 1 dl riven ost, sås, 250 gram räkor med skal