Räkfond skal recept

Räkfond av skal

Sila av skalen och ta vara på räkfonden som är klar att användas till sås, stuvning eller soppa med mera

receptfavoriter.se

0

70

Räkfond på överblivna räkskal.

Gör inte det, gör istället en god och mustig räkfond på dem. Brukar du slänga räkskalen efter du ätit räkor

Kostekonom.se

0

90

Räkfond och Räksoppa

En delikat men billig soppa Nu har jag äntligen kommit mig för att koka en räkfond, på skalen jag sparat i frysen

Birgitta Höglund´s Mat

0

80

Räkfond grundrecept

Sila av och spara eventuellt spad från nyskalade räkor. Kyl eller frys skal (och spad) separat om de ska vänta på fondkok

Ica kuriren

0

10

Räksoppa kokt på hemlagad räkfond

Resultatet blir så gott när man kokar skalen själv, istället för att använda fonder på flaska. Den är baserad på en riktigt lättlagad räkfond

Birgitta Höglund´s Mat

1

180

Släng inte skalet

Bland annat gjorde Ulrika en grönsakstagliatelle med räksås där hon använde just räkskalen i en, enligt programledarna, underbar räkfond som sedan blev en räksås

Leva sunt

0

00

Lyxig soppa med sej, lax och räkor

Räkfond. Denna soppa får avrunda mitt fisk- och skaldjurstema, som inleddes förra torsdagen. Häll i Eau-de-Vie, vitt vin, räkfond och tomatkonserv

SMASKENS.NU

0

580

Lax och räksoppa med rotfrukter

Jag gör det enkelt för mig, jag rostar inga skal och har inga andra ingredienser än just räkskalen och jag tycker det blir sjukt gott

Victorias provkök

0

310

Lax med fetaosttäcke, crabsticks och räkor.

Räkfond. Tina och skala räkorna och lägg de sedan åt sidan. Lägg räkskalen i en kastrull tillsammans med hackad morot, lök, citron och kryddor

theresenilsson-4

1

293

Fiskbullar med Räksås utan burksmak

Vill Du ha ett mer klassiskt recept, så finns här min Räkfond på Ishavsräkor. Steker man dem ordentligt så kommer mer smak fram ur skalen

Birgitta Höglund´s Mat

0

270

Torsksoppa

Tillsätt räkfonden och timjan. Skala räkor och spara räkorna i en skål samt lägg skalen i en stor kastrull

receptfavoriter.se

1

250

Fiskgryta

Häll ner räkfonden genom en finmaskig sil. Skala räkorna. Fräs räkskalen i smör i en kastrull. Fräste skalen i olja med en massa goda grönsaker

Kobbar och Krubb

0

140

Spättafile i ugn

Sila av räkskalen och tillsätt räkfonden till den vita såsen. Skala räkorna. Lägg skalen i en kastrull. Skala och hacka löken och tillsätt till räkskalen

receptfavoriter.se

0

140

Millans Bouillabaisse

Spara skalet. Tillsätt räkskalen och låt fräsa ytterligare några minuter. Sila bort grönsakerna och räkskalen

Salt & Peppar

0

100

Värmande fisksoppa

Därpå tillsatte jag tomatpurén, vinet, vattnet, grädden, hummerfonden och räkfonden. Eller när grönsakerna inte har fått chans att tillagas tillräckligt utan är nästan råa i mitten eller som värst, när fisk-och skaldjuren fått koka för länge och är överkokta

Livets apokalyps

0

90

LYXIG FISKSOPPA MED HÄLLEFLUNDRA, LAX & RÄKOR SAMT EN LITEN APTITRETARE

Räkfond. Fonden gjorde jag på räkskalen jag hade fryst in efter räkmackan tidigare i veckan. Räkfond. Kommer aldrig mer att slänga några skal här inte

Malin's Diner

0

90

Sommarens första fisksoppa

Blanda räkfonden med soppbasen, sjud, smaka av med salt, peppar och pressad citron. Skala räkorna och koka fond på skalen (täck skalen med vatten och sjud i 20 minuter)

Det Godaste

0

80