Räkcocktail med mango och lime avocado recept

Fruktig räkcocktail

Fruktig räkcocktail

Blanda allt samt pressa över lime samt smaka av med lite salt. Alldeles nyss firade vi in ett nytt år med en god fruktig räkcocktail till förrätt
Räkcocktail

Räkcocktail

Ingredienser det är inte så noga med mängden, ta mer av det du gilla och hoppa över om du inte gillar något
Räkcocktail toppad med avokadokräm.

Räkcocktail toppad med avokadokräm.

Avocado, mango, gurka i tärningar. Mixa avokado tillsammans med crème fraiche, limejuiceoch riven pepparrot till en slät kräm