Quinoa vegetariskt recept

Vegetarisk tacosoppa med quinoa

Vegetarisk tacosoppa med quinoa

Här har du receptet på en vegetarisk tacosoppa som med quinoa och kidneybönor blir naturligt proteinrik och mättande – en riktig cowboysoppa
Vegetariska biffar med quinoa och linser

Vegetariska biffar med quinoa och linser

När vattnet kokat upp, ha i quinoa och linserna och låt dessa koka under lock i ca 20 minuter. 6 dl vatten 1 buljongtärning 2 dl quinoa 2 dl röda linser 3 ägg 2 salladslökar 10 bitar soltorkade tomater 2 msk rostad ramslök (kan bytas mot 1 vitlöksklyfta) 1/2 kruka bladpersilja salt, peppar, paprikapulver
Vegetarisk Poké Bowl med quinoa

Vegetarisk Poké Bowl med quinoa

Denna variant av poké bowl är helt vegetarisk med quinoa. Quinoa är proteinrikt, naturligt glutenfritt och rikt på kostfibrer vilket gör att man håller sig mätt länge
Vegetarisk currygryta med kokosmjölk

Vegetarisk currygryta med kokosmjölk

Servera med ris eller quinoa och sallad. Hetta upp en stekpanna till mediumvärme och stek purjolöken, champinjonerna och den färska ingefäran i lite kokosolja
Vegetarisk currygryta med kokosmjölk

Vegetarisk currygryta med kokosmjölk

Äter du GI så är det här en perfekt rätt tillsammans med quinoa och en god sallad. Servera med ris eller quinoa och sallad
Vegetarisk tacogratäng

Vegetarisk tacogratäng

Blanda den avrunna quinoan och grönsaksblandningen i en ugnsfast form. Ni som följer mig vet att alla i vår familj inte direkt är galet förtjusta i vegetariskt men den här tacogratängen fick tummen upp av alla
Vegetarisk chili con carne

Vegetarisk chili con carne

Quinoasallad med guacamole. Sallad med quinoa. Smakrik quinoasallad till fisk eller vegetariska rätter. KampanjerDecemberkampanjerAlpha Plus fettsyror -15%Hud- och hårvård -20%JulbakskampanjPresenttips -15%Fyndhörnan
Lunch/MiddagsTips (Eko/Billigt/Vegetariskt)

Lunch/MiddagsTips (Eko/Billigt/Vegetariskt)

Ofta kokar vi också en stor sats Råris eller Quinoa som vi sedan kan använda i flera dagar. På bilden ovan syns en rätt som vi ofta äter här hemma
Veganska quinoa ”köttbullar”

Veganska quinoa ”köttbullar”

Häll i quinoan och låt sjuda tills allt vatten är borta. Blanda ihop den kokta quinoan, svampröran och dom mosade bönorna