Sätt på locket på lergrytan och sätt in den i mitten av ugnen. Det kött som inte går åt läggs förslagsvis i en stor plastlåda med spad och allt och är toppengott att lägga på smörgåsen, ha som tillbehör i en matig sallad och/eller använda i pastasåser eller grytor
Salta och peppra köttet rejält och lägg det i en lergryta eller gryta med lock som tåler värme. Lusten vällde faktiskt över mig efter att ha bläddrat igenom tidningen Alltom LCHF som jag precis börjat prenumerera på
Lägg karrén i en ugnstålig gryta tex en stek eller lergryta. Tvätta köttbiten i kallt vatten. För den som ville dricka starkt till maten fanns det mexikansa ölet, Corona,
Man kan också göra pulledpork, då har man karré istället. Vi tillagade köttet i en lergryta, men det går lika bra att göra det i en gjutjärnsgryta med lock
Ni har tidigare sett pulledpork och pulled chicken här på bloggen med lite olika kryddningar. Jag är urdålig på att göra någon slags middagsplanering och framför allt följa den
Använd en ugnsform, gjutjärnsgryta eller lergryta med lock. Efter allt strul har de haft en kanondag, först spelade de, sen fikade de lite där sen kom hela gänget hit för mer fika och paketöppning och efter det så stannade alla kvar ytterligare någon timme
Använder ni lergryta så tänk på att sätta in den i kall ugn och sen sätta på gradantalet). Och jag kan bara hålla med om att köttet blir helt underbart
Under januari månad så har vi publicerat allt vi ätit, med bild, på vår Facebooksida det har även blivit ett flertal bilder på Instagram som du mer än gärna får besöka
Lägg köttbiten i en ugnssäker form, gärna lergryta eller gjutjärn och slå såsen över. Det var tänkt att jag för en gångs skull skulle följa ett recept men allt det som jag var övertygad om att jag hade hemma hade jag förstås inte så det blev en alldeles egen variant ändå