Primitiv matlagning recept

Primitiv matlagning

Grillning. Hur kan det ha blivit så "inne" att laga mat ute. Ja, se det går ju riktigt inte att begripa. Men om den färdiga grilloljan som köps i affären ersätts med en hemlagad, så slipper man få den så kolhydratladdad, som oftast de färdiga och sötade är
Förberedning av havregrynsgröt för mer näring

Förberedning av havregrynsgröt för mer näring

I Nutrition and Physical Degeneration kan man bland annat läsa om en hälsosam primitiv befolkning som bodde på de brittiska öarna och levde på en kost bestående av primärt havre samt fisk och skaldjur
Smått men mycket gott i en baguette

Smått men mycket gott i en baguette

Det är nånting otroligt primitivt med en tugga bröd indränkt i köttsafter, fylld med olika smaker och tuggmotstånd och sås som rinner ner för händerna och hakan
Julen, julen, julen är kommen ...

Julen, julen, julen är kommen ...

och primitivt men när det närmade sig jul sparade man inte på någonting, då. det var minst en piga och någon grannfru som var duktiga på matlagning, för det

Pinnbröd

Blanda alla ingredienserna i en skål och knåda ihop till en deg. Leta upp en pinne, tälj av barken i toppen där degen ska sitta

Italiensk lövögryta

Stek köttfärsen ordentligt i lite margarin. Lägg i lök och paprika och stek vidare. Häll i majs, buljongtärning, vatten och tomater

Potatissoppa

Skala och skär potatisen i rätt stora bitar. Finhacka löken och spara några gröna blad. Låt grönsakerna småputtra i margarinet i 5 min utan att brynas

Tonfisksallad

Öppna tonfisk- och majsburkarna, låt rinna av. Koka äggen. Strimla sallad, tomater och gurka. Blanda samman allt, toppa med ägg

Fisk i folie

Smörj 4 st folie bitar. Skiva morötter och potatis. Strimla purjolök och tomater. Lägg allt på foliet, fisken överst

Muckaretti gryta

Koka pastan enligt anvisning med vatten och olja. Stek baconet knaprigt. Bryn strimlad purjolök. Bryn champinjonerna