Potatismuffins med parmesan recept

Potatismuffins

Potatismuffins

De här potatismuffinsen är goda till vilken kötträtt som helst, men kan också ätas som en egen vegetarisk rätt med en innehållsrik sallad till
Potatismuffins

Potatismuffins

lite riven parmesan att toppa med. Krossa den och blanda med mjölk. Fördela moset i muffinsformar, strö över parmesan
Jordärtskocks- och potatismuffins

Jordärtskocks- och potatismuffins

Såsen gjorde jag av sky som jag silade av, förstärkte med glutenfri soja, ökade på med grädde och smakade av med lite dadelsirap
Rättika Muffins Med Vitlök & Örter

Rättika Muffins Med Vitlök & Örter

Vi gör potatismuffins på jobbet som det sägs ska vara riktigt goda. Så i helgen testade jag att göra egna fast med rättika ist för potatis då jag försöker att inte äta så mycket kolhydrater

Havrescones med hallon

Vi serverade prosciuttoinlindad halloumi på salladsbädd med hembakat knäckebröd till förrätt, panerad kyckling, potatismuffins och parmesan- och basilikasås till varmrätt och blåbärspaj med glass till efterrätt