för att få en fin potatiskaka bör du först lägga lite potatisstavar bredvidvarran i en hetstekpanna med olivolja och ha på riven Parmesan/cheddarost så kommer potatisen lixom fastan i varran ta försiktigt upp potatisen när den är klar(nu har du gjort potatiskakbottnen)
Det får inte bli mer än ett lager - då blir det potatiskaka. Men vad blir inte bättre med lite ost. Med mycket mat över till matlådor passar jag gärna på att fixa käk som inte nödvändigtvis genererar rester till dagen efter
