God fortsättning på det nya året!Köttbiten serverades med provensalsk potatiskaka , rödvinssky, kräm på rostad vitlök samt ugnsbakade körsbärstomater Mat med Suss
Entrecôte med chimichurry och potatiskaka med prästost Hade tänkt köra potatiskakaniugn, men det visadesig att minugn var stendöd och bara plattorna fungerar, så då får man helt enkelt tänka om och istället körde jag den i stekpanna Allt blir bättre med bacon!
