Pot au feu recept

Pot au feu

Pot au feu

Lägg nötköttet i en kastrull med vatten så att det täcker och koka upp. Slå av vattnet och skölj köttet och kastrullen
Pot au feu med rimmad kyckling och örtkräm

Pot au feu med rimmad kyckling och örtkräm

Ingredienser Portioner. 4 600 g kycklingfilé 1 msk salt 2 morötter 1 blomkål 1 l hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 100 g sugarsnaps 4 minibaguetter 1 msk maizena majsstärkelse salt och peppar Örtkräm 1 vitlöksklyfta 2 dl crème fraiche 1/2 kruka basilika 3 msk örtagårdskryddor provencale Lägg till i inköpslistan
Kyckling pot au feu

Kyckling pot au feu

morot, palsternacka, kålrot, potatis). morot, palsternacka, kålrot, potatis). Kyckling potaufeu med senapskräm (4 port. Kyckling potaufeu med senapskräm (4 port
Pot au feu

Pot au feu

4 potatisar. Koka ytterligare 20 minuter och tillsätt purjolök, palsternacka, potatis och fänkål. 1 purjolök 1 palsternacka 4 vitlöksklyftor 4 potatisar 1 fänkålsstånd 1 liten örtbukett (persilja, lagerblad, timjan) inlagd i en silduk
Pot au feu med lamm, fläsk, korv & rotsaker

Pot au feu med lamm, fläsk, korv & rotsaker

Skala potatis, morötter, palsternacka och lökar. 20 fasta potatisar. Det här är en riktig höstgryta med varma smaker av kött, rotfrukter och örtkryddor
7 Januari Pot au feu

7 Januari Pot au feu

Hur som helst, potaufeu har jag hört talas om förut och tänkt att det ska jag prova. 2 kycklingfilérersmör att steka isalt och peppar2 potatisar2 morötter1 gul lök2 st vitlöksklyftor1 msk olja1 dl vatten1 kalvbuljongtärningrosmarinpersiljaBörja med att skala och skära vitlök, potatis, lök och mörötter i bitar. 2 potatisar
Matsedel vecka 2

Matsedel vecka 2

Kyckling potaufeu, eller kycklinggryta med rotfrukter helt enkelt. Torsk med äggsås och potatis. 8 januari, 2017
veckomatsedel för ett mer välmående liv

veckomatsedel för ett mer välmående liv

Potaufeu med prinskorvBurrito med fajitakryddad kycklingSquashplättar med stekt baconFish and chips med äppelslaw, istället för potatis så blir det morot/blomkål och broccoli till mig
Veckomatsedel v 41

Veckomatsedel v 41

Det blir fisk, en härlig Potaufeu – lättlagad torsk med brynt smör och rödbetor. Vilket ruggigt höstväder vi har
Pot au feu à la joue de boeuf

Pot au feu à la joue de boeuf

Potaufeu är liksom en gryt/köttsoppa som fransmännen har som sin husmanskost. Nu vankas det riktig bonnamat