Pommesfrites. Jag har tidigare bara gjort goda pommes genom fritering, recept HÄR. Den här gången ville jag testa med potatismjöl för det har jag hört ska göra pommesen krispiga
Ugnsbakad kycklingfilé. Sötpotatis "pommesfrites". Sötpotatis "pommesfrites". Sätt ugnen på 230 C. Baka i ugnen i ca 20-25 minuter eller tills potatisen blivit mjuk. Krydda kycklingfilén, lägg i en ugnsform och ställ in i ugnen på 225 C i ca 20-25 minuter eller tills den är genomstekt
Det är jättelätt att göra egna pommesfrites hemma i ugnen, det finns några tips som du ska tänka på och det är att använda en bra olja och verkligen ringla över en bra mängd
Här är ett recept som utan överdrift ger helt perfekta pommesfrites. Att man kunde göra så här bra pommes hemma hade jag då aldrig vågat föreställa mig
Ställ in plåten i ugnen. Här kommer ett recept för sötpotatis pommesfrites. Tiden varierar beroende på skivornas tjocklek, det är därför viktigt att du tittar till sötpotatisen under tiden den är i ugnen)
/ Sätt ugnen på 225 grader. This post became on Instagram one of my most liked posts. Crazy to think of, yet, I didn’t want to post it on the blog since I didn’t take proper pictures
Pommesfrites. Skala och skär potatisen till pommesfrites i storlek efter smak. Lägg tomaterna i en ugnsfast form och sätt in i ugnen på 180 grader i ca 20-30 minuter. Pommesfrites 16 medelstora potatisar av fast sort frityr- eller neutral olja salt
