Plommonspäckad karré recept

Plommonspäckad fläskkarré

Plommonspäckad fläskkarré

Stick in katrinplommon lite här och där i karrén. Karrén. Stek karrén ca 1½-2 timmar broende på tjocklek på köttet. 1-1½ kg fläskkarré i bit
Plommonspäckad fläskkarré

Plommonspäckad fläskkarré

Stick in en termometer i den tjockaste delen av karrén. Skär små snitt, cirka 1 1/2-2 cm djupa lite här och var över karrén. Skär steken i skivor och servera med sås, kokt potatis, äpplen och äppelmos, gelé 1½ kg benfri fläskkarré
Plommonspäckad fläskkarre

Plommonspäckad fläskkarre

Plommonspäckadkarré blir en utmärkt söndagsmiddag. Gör små hål i karrén och tryck in plommonen. Hej. Ingredienser ca 4 port
Kumminlunch

Kumminlunch

De levererade i vanlig ordning - jag valde plommonspäckadkarré och pappa åt pocherad torskrygg. Kumminlunch
PLOMMONSPÄCKAD FLÄSKKARRÈ

PLOMMONSPÄCKAD FLÄSKKARRÈ

Här kommer ett fin fint recept på karré som kanske passar fint till den kommande helgen. 1 kg fläskkarré ( benfri). // 1 kg fläskkarré ( benfri)
Plommonspäckad fläskkarré

Plommonspäckad fläskkarré

Karrén är välmarmorerad och blir förvånande saftig. Putsa karrén noga från fett. Bryn sedan karrén i smör till riktigt fin färg
Klassisk plommonspäckad fläskkarré

Klassisk plommonspäckad fläskkarré

Sätt in fläskarrén i ugnen med en termometer. Hittade en fläskarré för 80 kr kg som räckte till 2 middagar för 2 personer 1 bit fläskarré 850 gramKatrinplommonsaltpepparingefära1 äpple KarrenGör små hål i köttet och stick in katrinplommonkrydda med salt och peppar samt ingefära. Lägg karrén i folie i ca 15 minuter

Plommonspäckad fläskkarré

Stick in katrinplommon lite här och där i karrén. Stek karrén ca 1½-2 timmar beroende på tjocklek på köttet. 175 º Stek karrén ca
Plommonspäckad fläskkarré med svart bönsalsa och råstekt potatis.

Plommonspäckad fläskkarré med svart bönsalsa och råstekt potatis.

Serverade kotletttjocka skivor av karrén på bönsalsan med potatisen, lite sallad och tomat. En plommonspäckadfläskkarré från Carlströms fick en omgång kryddor, sellerisalt och nymald svartpeppar, sedan in i ugnen på 135 grader under eftermiddagen (ca 5 timmar)