Plommonchutney bästa recept

Plommonchutney…

Plommonchutney…

Jag har gjort många olika chutneys och denna var nog den bästa hittills. Recept plommonchutney som jag gjorde den
Kinesisk plommonchutney

Kinesisk plommonchutney

Kinesisk plommonchutney1/2 kg svenska plommon 1 liten rödlökFärsk ingefära, 2 tsk finrivenVitlök, 1 tsk finriven 2 dl socker 1 dl vinäger 1 dl vatten 1 stjärnanis 2 hela nejlikor 3 torkade röda chili 1 liten kanelstång 1/4 tsk salt 2 msk soja (kinesisk/japansk)
Matsedel vecka 46

Matsedel vecka 46

Min svägerska hade dessutom kokt en fantastikt god plommonchutney till också, som jag ska dela med mig av till er vid tillfälle

Potatiskaka, kantareller & gruyere

plommonchutney el annat sötsyrligt höstigt inlägg. Dela potatiskakan i två, lasta på kantareller och äppelfräs och servera eventuellt med lite plommonchutney och en sallad