Nu får man, helt utan att få dåligt samvete, krypa in i stugan, upp i soffan, på med ullstrumporna, dricka kryddiga teer, mustigt vin och laga mat i gryta
Att dricka till. Mosa ett eller två plommon per lår och fyll låret med moset. 12 plommon. 1 dl Vielle Prune, fransk plommonsprit. 12 plommon 8 skivor pancetta. 1 dl Vielle Prune, fransk plommonsprit
Smaken är mjuk och medelfyllig med inslag av röda bär, lakrits och blå plommon. Vår älskade Korv Stroganoff har mycket lite gemensamt med den ryska rätt som sägs ha lånat sitt namn av greve Alexander Grigorevitj Stroganov
Drag av mörka plommon, kryddor, choklad och lakrits. Att dricka till. Grillad hängmörad biff med ugnsbakad sötpotatis, svamp och balsamaioli – gör så här
Doften är ung, massiv och fruktig med inslag av mogna körsbär, blå plommon, järnfilspån och ek. Vi passade på att äta (dricka) lunch där innan vi gick den ganska korta guidade turen, det är ju ett mycket litet bryggeri
ca 6 stycken aprikoser, plommon och/eller dadlar (jag hade russin istället i motsvarande mängd). ca 6 stycken aprikoser, plommon och/eller dadlar (jag hade russin istället i motsvarande mängd)
I doften finns mogna toner, rökt kött, bacon, svartavinbär och ekfats kryddor samt en lite sötsyrligt lockande doft med inslag av moreller och mogna plommon
Detta är ett elegant vin, med flera nivåer – är finns moreller, mörka körsbär, mogna plommon och lite svartvinbär blandat med en lätta rostade ekfatstoner, vinbärskärnor och örter och en lite pepprig eftersmak med inslag av kakao bitterhet
