Pizzadeg recept

3 Spara

Pizzadeg

Jäs pizzadegen i en stor bunke, under handduk i 35 min. Rör ut jästen i vatten i en degbunke. Blanda i socker, salt, olivolja
23 Spara

Pizzadeg

Häll oljan i degbunken. Oljan ska ha rumstemperatur. Vispa ihop vatten, salt och socker i en kastrull och värm till något över rumstemperatur, ca 25 grader
14 Spara

Glutenfri pizzadeg

Sätt ugnen på 225 grader. Blanda 2 dl ljummet vatten med jästen och fiberhusk. Tillsätt oljan och saltet och blanda runt så allt löser sig någorlunda med varandra
11 Spara

Godaste Pizzadegen

Smula sönder jästen i en skål och lös upp den med saltet och någon msk av vattnet. Smält smöret, Tillsätt resten av vattnet och låt det bli fingervarmt ( 37 gr )
Sökförslag och sidor