Pizzadeg med dinkelmjöl utan jäst recept

Svamp- och broccolipaj med gorgonzola

Svamp- och broccolipaj med gorgonzola

Nu för tiden blandar jag ner skrädmjöl i nästan allt - frasvåfflor, pizzadeg, bröd - you name it. Svamp- och broccolipaj med ädelost
Dinkelpizza med rostade grönsaker

Dinkelpizza med rostade grönsaker

I pizzadegen var det dinkelmjöl. Hon hade gjort dinkelpizza med rostade grönsaker. Tomatsåsen var kallrörd och enkel med tomatpuré, chilisås och kryddor
Päronpizza med Valnötter & Chévre

Päronpizza med Valnötter & Chévre

Pizzadeg. 
 Pensla pizzabottnarna med olivolja. Toppa pizzan med färsk timjan och lite olivolja. Klipp pizzorna i lämpliga bitar och servera medan de fortfarande är lite varma
Pizza Ala Stefan

Pizza Ala Stefan

Pizzadegen funkar även bra som pajdeg med. (chili, örter)Blanda allt i en bunke med en slev så det blir en fast deg
Päronpizza med Valnötter & Chévre

Päronpizza med Valnötter & Chévre

Pizzadeg. Blanda torrjäst, mjöl, psylliumfrön och salt i en skål. Pensla pizzabottnarna med olivolja. Toppa pizzan med färsk timjan och lite olivolja

Pizzadeg på dinkelmjöl

Strö över lite siktat dinkelmjöl och bearbeta den försiktigt med en sked tills den släpper lätt från bunken

"Hemmapizza" är toppen!

det kommer ett recept på pizzadegmeddinkelmjöl inom kort. Det där medpizzadeg är alltid ett problem