Pinnbröd med smak recept

RECEPT: BARNSLIGT ENKELT BRÖD I STEKPANNA

RECEPT: BARNSLIGT ENKELT BRÖD I STEKPANNA

Det är lite som en tortilla men påminner väldigt mycket om nygrillad pinnbröd i smaken. Om man vill exprimentera lite med degen går det så klart att smaksättamed vad man behagar - brödkrydda, basilika, oregano, chili, vitlök för att nämna några alternativ
Världens absolut enklaste grill-bröd!

Världens absolut enklaste grill-bröd!

Som pinnbröd, fast platt - och utan den där tvetydiga smaken av bark och trä som ibland tar över smaken av själva brödet lite väl mycket
Indiskt morotsbröd med stjärnanis och korianderfrö

Indiskt morotsbröd med stjärnanis och korianderfrö

Kanske doften av nygräddat från mormors kök, bageriet på hörnan, pinnbröd kring en lägereld, stenugnsbakat tunnbröd eller just den där känslan av smöret som smälter ner i brödskivan och rinner vidare ner över ens fingrar
Intervju med RUB-kungen Zigge

Intervju med RUB-kungen Zigge

Det ger en härlig smak och tränger in bättre i kötter bättre än tex en marinad. Förutom mitt intresse för matlagning, grill och BBQ så gillar jag att sporta och vara med min familj i naturen
Vinterpicknick

Vinterpicknick

Värmande jordärtskocks- och skogssvampsoppa i termosPiroger med chilihet köttfärsfyllningKöttiga grillkorvar medpinnbröd och good senapGurk- och morotsstavar, paprikabitar och blomkålsbuketterGrillade kycklingklubborDipp medmedelhavssmaker till grönsaker och kycklingKaffe och chokladkakorEn rykande het soppa är ett måste

Svampsoppa med smak av tryffel

Grissini (italienskt pinnbröd) . Koka upp och smaka av med salt. Ta upp rotfrukterna och kör dem i en matberedare tillsammans med lite av buljongen och tryffeloljan till en slät puré

Knaprigt bröd

För mer smak av vitlök kan man använda fler klyftor, allt är efter egen smak. Sätt ugnen på 200 grader