Pilgrimsmussla romsäck recept

Pilgrimsmusslor med het dressing

Pilgrimsmusslor med het dressing

Ta bort romsäcken och dra loss hinnorna runt om. 12 st pilgrimsmussla. Palsternackspuré. Skala och skär potatis och palsternackor i bitar
Friterad pilgrimsmussla med avokado och mangosalsa

Friterad pilgrimsmussla med avokado och mangosalsa

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 4 st pilgrimsmusslor , utan romsäckar 50 gram bröd , ljust, dagsgammalt 1 st äggvita(or) 0,5 st mango(s) 0,5 st avokado 0,5 l olja , (t ex raps) till fritering 0,5 dl koriander 0,5 st lime , saften 0,5 msk olivolja 0,5 st röd pepparfrukt , liten 2 msk gräslök , finskuren 1 odefinierad salt 1 odefinierad peppar Köp receptet
Pilgrimsmusslor på toast med potatis- och pancettapytt

Pilgrimsmusslor på toast med potatis- och pancettapytt

Toast med pilgrimsmussla. För den andra gör samma process fast addera romsäckarna och mixa slätt. 2 romsäckar från pilgrimsmusslorna. 5 potatisar 1 bit pancetta olja, till stekning smör, till stekning 1 msk kapris, finhackad 3 schalottenlökar 3 kvistar färsk timjan 4 pilgrimsmusslor 2 romsäckar från pilgrimsmusslorna 2 msk grapefruktjuice 2 msk olivolja 2 skivor bröd 2 msk smör 3 dl kalvfond 2 oxmärgar salt och peppar
Brynt pilgrimsmussla med grönsakssmör

Brynt pilgrimsmussla med grönsakssmör

Plocka bort skägget, romsäcken och den lilla sega biten som sitter på sidan. Bästa sättet att servera pilgrimsmussla på tycker vi är nystekt i sitt skal
Pumpasoppa med pilgrimsmusslor och grapefrukt

Pumpasoppa med pilgrimsmusslor och grapefrukt

200 g pilgrimsmusslor utan romsäck. 1 kg pumpa (skalad, urkärnad och tärnad) 0,5 l standardmjölk 0,5 l grädde 1 kalvbuljongtärning 1 dl grapejuice salt tabasco 2 msk smör 200 g pilgrimsmusslor utan romsäck 0,5 vitlöksklyfta, finhackad worcestershiresås
Markus Aujalays pilgrimsmusslor

Markus Aujalays pilgrimsmusslor

Romsäckarna från musslorna. Sjud romsäckarna i saltat vatten 20 sekunder. 12 färska pilgrimsmusslor, rensade med romsäcken kvar. 12 färska pilgrimsmusslor, rensade med romsäcken kvar Olja och smör till stekning Salt och peppar. Majonnäs Romsäckarna från musslorna 1 äggula 1 tsk dijonsenap 2 msk vatten Några stänk champagnevinäger 1,5 dl neutral olja Salt och peppar
Fyra katter och en bit torsk.

Fyra katter och en bit torsk.

6 pilgrimsmusslor utan romsäck. 6 pilgrimsmusslor utan romsäck. Vi har fyra katter. Fyra. Två tjejer och två killar
En maxad molusk

En maxad molusk

Eftersom det är skaldjurstider passar pilgrimsmusslan bra just nu. Dessutom var han noga med att behålla den röda romsäcken
En maxad molusk

En maxad molusk

Eftersom det är skaldjurstider passar pilgrimsmusslan bra just nu. Dessutom var han noga med att behålla den röda romsäcken
Årets tapaskreatör- that's me, baby!

Årets tapaskreatör- that's me, baby!

4 pilgrimsmusslor utan romsäckar. 4 pilgrimsmusslor utan romsäckar. Jag blev Årets tapaskreatör. Visst är det skoj

En kväll på Restaurangakademien med Årets Kock 2012

Väldigt goda var också de pilgrimsmusslor som Klas tillagade, men det bästa med musslorna var att vi (eller i varje fall jag, som aldrig tidigare prövat på det) fick lära oss hur man öppnar, plockar ur och rensar pilgrimsmusslan
Resto Solgatan

Resto Solgatan

Till förrätt serverar vi en krämig örtsoppa med pilgrimsmussla och den röda romsäcken pryder sin plats
Återbesök på Kopapa, Covent Garden

Återbesök på Kopapa, Covent Garden

Min kompis valde stekta pilgrimsmusslor som var stora och fina (och med romsäcken kvar. Nästan varje gång jag går till Kopapa så väljer jag en burgare, antingen en vanlig eller en med soft shell crab
Ångkokta pilgrimsmusslor med glasnudlar

Ångkokta pilgrimsmusslor med glasnudlar

Öppna musslorna och ta ut muskeln och romsäcken. Lägg upp en muskel och en romsäck i varje skalhalva tillsammans med lite sås och glasnudlar