Köpte i helgen den nya Philadelphiaosten med sweetchili, så den fick vara med i den här rätten. Blanda ost och sweetchilisås och smaka av med salt och peppar Bryn purjolök i smör så den blir mjuk
Blanda i köttet och tillsätt Philadelphiaost eller creme fraiche och blanda väl. 200 g Philadelphia sweetchili eller creme fraiche smaksatt med paprika chili. 200 g Philadelphia sweetchili eller creme fraiche smaksatt med paprika chili
Hettan kommer från sweetchilisås och det finns ju ett antal varianter av sådan, somliga mer "hot" än andra, så smaka dej fram till hur mycket av den du behöver skvätta ner
Dressingen och marinaden på apelsinsaft, mango chutney, sweetchili och honung satte mycket smak och att låta avokadon bli varm i stekpannan höjer den åtskilliga nivåer och det är ju inte dåligt med tanke på att den är supergod kall också
Potatisen fick en jättegod smak av citronsaft, honung och chili och i både tomat- & mangosalsan och avokadokeson hade jag lite Sweet Mango-Sauce (ICA), en ny favorit som jag har börjat ha i typ allting
½ finhackad röd chili. P 2 port 1 paket färsk tortellini med fyllning 125 g mozzarella 250 g körsbärstomater 1 röd paprika 2 stora kvisstomater ½ persika 2 marinerade soltorkade tomater 1 pressade vitlöksklyftor ½ finhackad röd chili 1 msk het mango chutney 1 tsk honung 2 msk sweetchilisås ½ dl lättcréme fraiche 1 tsk cayennepeppar 1 msk paprikapulver 30 g philadelphiaost paprika & kryddor Värm ugnen till 250 grader och rosta paprikan. 2 msk sweetchilisås. 30 g philadelphiaost
