Perstorp ättika recept

Lösningen från Perstorp

Lösningen från Perstorp

Älskar Perstorpättika. mitt badkar var så fult av kalkavlagringar att jag för ca 1 mån sedan började spraya varje kväll med 6%ig (utblandas m 3 delar vatten) på kvällarna o låta det verka över natten
Löksås

Löksås

några droppar Perstorpsättika. Smaka av med några droppar ättika, en nypa socker samt salt och peppar
Godaste pizzasalladen är så god!

Godaste pizzasalladen är så god!

2-3 korkar Perstorpsättika. 2-3 korkar Perstorpsättika. Hoppas verkligen att ni alla fått njuta av en precis lika underbar höstdag som vi här nere gjort, sol från blåaste himmel och en sån där krispig hög luft som man nästan kan ta på
Sill i dill

Sill i dill

i havet, i ättika och i brännvin. Det sägs att ättikan, Perstorps 24%, sockret från de skånska betorna och de vanligaste kryddorna i den skånska husmanskosten bildar en perfekt treenighet i denna inläggning. 1 dl Perstorpsättika. 1 dl Perstorpsättika
Pressgurka

Pressgurka

Ös på ättikan, sockret och persiljan. 2 msk Perstorps ättikssyra. Skiva slanggurkan i mycket tunna skivor, gärna i en matberedare
Sarma

Sarma

Fyll en gryta med vatten, och häll i ättikan, lägg därefter i surkålshuvudet. 1 flaska Perstorpättika
Pannbiff med inlagd gurka

Pannbiff med inlagd gurka

11 dl matättika 3 % =(1 msk 24 % Perstorpsättika + 1 dl vatten). 1Blanda ättika, vatten och socker. 500 g blandfärs
Enkel pressgurka, av 1st gurka!

Enkel pressgurka, av 1st gurka!

2 msk perstorpsättika (24%). 2 msk perstorpsättika (24%). Till kvällens söndagsmiddag (recept kommer) som jag fick laga i mitt ”nya” fina kök så gjordes de pressgurka
Kryddpicklad rödlök

Kryddpicklad rödlök

Blanda ättika, vatten och socker i en kastrull, lägg i kryddorna och tillsätt fond. 5 dl ättikslag, Perstorps 24%
Löksill i klart spad

Löksill i klart spad

5 dl ättika 24%, gärna Perstorps. Låt sillen rinna av ordentligt. Koka upp lagen och låt den kallna helt
Dillkött

Dillkött

Som skåning så funkar inget annat än Perstorpsättika. Häll i dillreduktionen (ta så mycket du vill, jag brukar ta allt), smaka av med salt och peppar och eventuellt mer ättika
Kokt sill

Kokt sill

1 grad (4 msk) Perstorpsättika (24%). Skölj sillen väl. Salta lätt på köttsidan, lägg på en dillkvist. Rulla ihop sillen och lägg den tätt i en kastrull
Pumpad anka

Pumpad anka

Blanda ankfettet från stekpannan med fintärnad ingefära, honung, soja och ättika. 1 msk ättika, 24% Perstorps
Ägg Benedict

Ägg Benedict

Koka upp vatten med ättika och låt sedan sjuda. 1 msk ättika, Perstorps 24%. Gör så här. Pochera ägg. Knäck ett ägg i taget i en kopp
Pizzasallad....

Pizzasallad....

Men numera har jag övergått till ättika och rapsolja, vilket gör salladen såååååå otroligt mycket godare
Syltade champinjoner

Syltade champinjoner

Koka upp ättika, socker, vatten, fond, lagerblad och svartpeppar. 75 dl ättikslag, Perstorps 24%. Gör så här
Kunde inte hålla mig längre!

Kunde inte hålla mig längre!

Blanda socker, vatten och ättika. 3-4 kapsyler ättika, gärna Perstorps. 3-4 kapsyler ättika. Ja jag vet att det inte är midsommar ännu
Använd ättika vid klädvård

Använd ättika vid klädvård

Varningstext som står på Perstorpsättika. Då ättikan är bakteriedödande och håller mögel borta är det en produkt som kan användas till många olika användningsområden